———————— 【Tarte aux pommes et à l'amande】 ——————

红石榴

羡慕：）

Campeur

【阳光晚餐】 一荤一素一汤，外加白米饭，很简单的饭菜，甚至有点清淡，但因为有了阳光，有盛开的鲜花，这顿晚餐就有了别样的“味道”...... 明天是周末，所以比较难得地，早早地回来享受这样一顿阳光晚餐，望着阳光一点点消失，不远处的教堂一点点亮起来，真想吃完饭就那样靠躺在那直接进入梦乡...

shaguatony

深夜不能来食版

MOKAA

Campeur 发表于 2011-7-1 22:39
【阳光晚餐】 一荤一素一汤，外加白米饭，很简单的饭菜，甚至有点清淡，但因为有了阳光，有盛开的鲜花，这 ...

非常清新，清凉，很夏天！

赞！

Miss.chan

颜色真诱人。。。

愛のお菓子

好诱人啊~

克劳德.诺

精了，精了

BluebellGrace

克劳德.诺 发表于 2011-7-8 06:20
精了，精了

为版主设精撒花

salutvivi

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介绍一下什锦菜和鸡胗的做法吧。

个呢个呢

摄影技术一流,厨艺一流
超有生活情趣
还是个男生
厉害啊.....................
LZ的女友或老婆有福的说

yayacai32

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不是豆芽最近都没人买来吃嘛，那个大肠杆菌就是从德国的豆芽里来的。

Campeur

yayacai32 发表于 2011-7-15 21:53
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不是豆芽最近都没人买来吃嘛，那个大肠杆菌就是从德国的豆芽里来的。 ...

在中国超市买的黄豆芽，几乎是在法国的华人自己种的，而且拌凉菜之前，我都用盐水焯过的，完全熟透，可以放心食用，呵呵。

Campeur

【最新推荐】前两天买了个西瓜准备解暑的，没想巴黎的天气突变，预报说到下周六之前都有雨，冰箱里大半个西瓜如何处理？于是这碟“凉拌西瓜皮”就适时地进入脑子里的晚饭菜单中（西瓜馕榨汁另存）。晚饭还煲了汤，做了一个红烧排骨+大米饭，不过这个西瓜皮超级清脆爽口，值得推荐。欢迎效仿！~~哈哈

lacoco_0509

求做法      我冰箱里还有半个西瓜~

Campeur

lacoco_0509 发表于 2011-7-17 23:25
求做法      我冰箱里还有半个西瓜~

西瓜皮就是把最外面很硬的那层剔掉，然后斜刀切片，洋葱是配菜，觉得味道太冲的话可以换别的，basilic不只是装饰，下面垫盘底的还有，我喜欢那个味道来搭配。然后就是加入盐，糖，鸡精和麻油（香油可以多放一点点），拌均匀就可以了。