———————— 【Tarte aux pommes et à l'amande】 ——————

claire0622 · 2011-3-24 19:56:15

看完好饿...

青臣 · 2011-3-25 13:37:01

康康你还有这种帖子啊

Campeur · 2011-4-5 23:01:35

本帖最后由 Campeur 于 2011-4-5 23:05 编辑

【春季营养靓汤】又很勤快地做了一顿晚餐，煲的汤相当给力，非常简单美味，值得推荐一下。食材配料如下：排骨适量，新鲜玉米一个，胡萝卜几段，海带片若干，新鲜藕片若干（我用的是速冻的藕片）；两小块生姜拍碎，枸杞子10来颗，5小段党参。微火煲好后，喝之前再加盐和白胡椒粉。

另，做了个泡椒肥肠，相当下饭的说。撑死我了~~~

青臣 · 2011-4-5 23:26:46

太好了又多个蹭饭的地方

Campeur · 2011-4-7 23:01:01

【香脆水果布丁】春天真是好，盛产水果的季节，楼下超市水果巨便宜，好几种都是0.99 欧一盒，于是贪心地各抱了一盒，回家后开始犯愁，一个人肯定得吃到烂坏，于是...这个“香脆水果布丁”就产生了。配方：苹果+猕猴桃+草莓+少量糖+少许朗姆酒+Crumble，烤30分钟即成，香脆爽口，相当赞的说。

青臣 · 2011-4-8 00:20:52

回复 Campeur 的帖子

居家好男银阿......
这个一定要考的嘛?微波行不行?

chocolatier · 2011-4-8 09:33:17

crumble 只要垫在上面就可以了？
有没有crumble的配方？是买的还是自己做的？自己做的话就是把饼干打碎捏牛油而已？

弄将起来 · 2011-4-8 19:19:00

同上

Campeur · 2011-4-9 23:15:21

chocolatier 发表于 2011-4-8 09:33
crumble 只要垫在上面就可以了？
有没有crumble的配方？是买的还是自己做的？自己做的话就是把饼干打碎捏牛 ...

Crumble，这次我是买现成的，不算贵，2欧多一盒里面有两袋，也可以自己做，网上查一下做法就可以了。

Campeur · 2011-4-9 23:17:26

【广式原味粥】去公园玩了一下午，骑车到家，几乎没胃口吃油腻的东西，所以做了粥，名字是瞎取的，粥的配料如下：米适量+ 广式香肠一根+咸鸭蛋一个+香菇片+牡蛎干少许+ 胡萝卜，不加任何调味料。另做了一个耗油生菜，搭配一下颜色和维生素，这样一餐清淡，方便又营养的晚餐还是值得推荐一下的，呵呵...

克劳德.诺 · 2011-4-10 11:27:10

粥里有咸蛋好特别，，，好喝

chocolatier · 2011-4-10 12:18:03

本帖最后由 chocolatier 于 2011-4-10 12:19 编辑

Campeur 发表于 2011-4-9 23:15
Crumble，这次我是买现成的，不算贵，2欧多一盒里面有两袋，也可以自己做，网上查一下做法就可以了。 ...

这个看起来那么简单，做的crumble能脆哦 -,-

另外你说外面可以直接买crumble因为我还真的没有看过所以是在饼干区那里仔细一早就有了对吗。

Campeur · 2011-4-10 23:28:12

【粉红诱惑】大家不要拿砖头咂啊，我承认我也是被诱惑的，下午看完马拉松，天气异常的热，索性躲进电影院，6点多出来依然是艳阳高照的 ... 回到家，看到版里隔壁小克同学的“草莓珍珠奶昔”，我就忍受不住诱惑，刚好家里有草莓可以解馋，不过我没有珍珠，所以自己改了一下搭配：草莓+冰沙+糖+牛奶+两大勺香草冰淇淋... 加入香草冰淇淋，味道很特别，相当过瘾的说。

BluebellGrace · 2011-4-11 01:09:28

我来坐粉红诱惑的沙发

Campeur · 2011-4-24 21:51:04

【新鲜呈现】今天一行十来个人，去枫丹白露森林采蕨菜，今年去晚了，基本都已长开了，不过还是收获不少。回家迫不及待先做了一点尝鲜，后面还好多等待处理中... 凉拌配方：处理干净焯熟，用盐继续搓洗干净，切段，加入泡发的黑木耳，盐，糖，鸡精，醋，香油，蒜末，泡开的枸杞子，白芝麻。

仅供参考，同时求其它做法，同学们帮我出出主意，看除了凉拌，炒肉，做成泡菜，当馄饨馅之外，还有别的更好的做法么？

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