———————— 【Tarte aux pommes et à l'amande】 ——————

Campeur · 2011-8-8 00:27:50

【栗子松饼】聚会完，外面下着雨，丝毫没有睡意...秀一下今天做的甜点吧，就当给国内的同学当早点了，哈哈... 栗子松饼，和前几天秀的无花果青梨松饼，做法雷同，稍微改良了一下，这次发得特别好，口感更松软，唯一不足就是里面的栗子馅没做到位，继续努力改进。

BluebellGrace · 2011-8-8 01:20:52

我也想吃松饼～～～

Campeur · 2011-8-8 23:11:57

【不喜勿入！】家常版的鲁菜九转大肠和川菜毛血旺，喜欢吃肥肠的同学欢迎围观指点，不喜欢者切勿点开图片，哈哈（开玩笑的）~~~一直都比较喜欢吃非常，只是中餐馆里总觉得不够干净，而且还巨贵，一份毛血旺买到18欧以上，真是坑爹啊...所以就买新鲜的回来自己处理，卫生+美味，关键还实惠，呵呵。

Campeur · 2011-8-8 23:14:38

BluebellGrace 发表于 2011-8-8 01:20
我也想吃松饼～～～

都吃完了，呵呵

湮灭 · 2011-8-8 23:15:49

刷新一下就更新了。。。

不喜可是来不及勿入了吖

湮灭 · 2011-8-8 23:17:55

ps 康康。。。你好

by 康康

shaguatony · 2011-8-8 23:33:39

我为嘛半夜进来

fanfan_zl · 2011-8-9 10:15:58

Campeur 发表于 2011-8-9 00:11
【不喜勿入！】家常版的鲁菜九转大肠和川菜毛血旺，喜欢吃肥肠的同学欢迎围观指点，不喜欢者切勿点开图片， ...

求做法！

amyli071 · 2011-8-17 21:41:34

Campeur · 2011-9-5 23:09:35

【馋】突然特别想吃那家冠军法棍，于是下班后特意绕道去买了两根回家，涨价了，从原来的0.9欧一下涨到1.1欧，我在想，会不会是之前给他们家做了广告，导致排队买长棍的人越来越多，呵呵，开玩笑...晚上吃完饭不过瘾，心血来潮做了酸奶蛋糕，非常成功，外表焦脆，里面松软，不比冠军法棍差的说，嘿嘿。

Campeur · 2011-9-5 23:26:01

补充酸奶蛋糕的做法，很简单：1，烤箱180度预热，模具内侧抹油，压榨半个柠檬汁；2，将3个鸡蛋打散，然后加入一罐酸奶，继续打均匀，然后加入120克左右的向日葵油，打匀，然后再加入240克左右的白砂糖以及备好的柠檬汁，继续打匀；3，另取一盆，放入240克左右的面粉，加入4克盐，加入半包发酵粉，拌匀，然后将第二步调好的蛋糊慢慢地边搅拌边倒入，直到搅拌均匀；4，入模，烤30到35分钟左右，即成。

une pêche · 2011-9-6 12:31:03

看着都有食欲

zhuoxinling · 2011-9-11 21:17:27

蛋糕太吸引我了，想吃

Campeur · 2011-9-25 17:41:58

本帖最后由 Campeur 于 2011-9-25 17:42 编辑

【点心时间】这就是昨天花了半小时做，1小时15分烘烤，冷藏一夜的CHEESSECAKE AU MASCARPONE，就当是给@0流星流星0 同学的生日蛋糕了，同时也让国内还在深夜里战斗的朋友当宵夜，呵呵。卖相一般，但味道非常正，唯一的小遗憾是家里没有长的铲刀，导致无法完整拿出底饼，干脆弄碎了放上面当点缀。

jessiexz · 2011-9-25 18:05:28

很复杂的东西都被lz讲解的很简单

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