我爱川菜-P46 泡椒仔鸡 香辣蟹 五更肠旺 粉蒸排骨藕

hugegor

就是那个肥肠俺总觉得买来得不够干净，怎么才能清理干净啊rf_023_:

成都-熊猫

那泉水鸡让我口水如泉水。。。

saint609

哇，太好吃了。厄。。。我拿我的菜和你换成不？

跃阅

又有新菜了 真好
那个担担面我非常喜欢 刚在中超买的面叫担担面 不知道LZ是不是用这种面
还有你说的芽菜是什么菜 这边能买到吗

dixie

原帖由 hugegor 于 2008-12-18 16:46 发表
就是那个肥肠俺总觉得买来得不够干净，怎么才能清理干净啊rf_023_:

把大肠翻过来.放大碗里,加面粉,淀粉,几滴醋,少量水调成糨糊,然后像洗衣服那样撮~
脏东西就会都粘在面粉糊上啦```撮好了再拿水洗干净就可以了~

dixie

原帖由 saint609 于 2008-12-18 19:48 发表
哇，太好吃了。厄。。。我拿我的菜和你换成不？

啥时候请我吃吧~~~~

dixie

原帖由 跃阅 于 2008-12-18 20:47 发表
又有新菜了 真好
那个担担面我非常喜欢 刚在中超买的面叫担担面 不知道LZ是不是用这种面
还有你说的芽菜是什么菜 这边能买到吗

我没注意过你说的那种面条呢? 是新鲜的还是干的呢?

做担担面的话,一般是需要比较细的面,还有新鲜的湿碱面做出来比较好吃~

dixie

多谢LS各位拉``

liliboulay

你的照片是用ps优化的吗

素食恐龙

某欧太有口福了

dixie

原帖由 liliboulay 于 2008-12-18 22:14 发表
你的照片是用ps优化的吗

是的哦~~~

dixie

龙姐  啥时候过来腐败呀

monique121

想吃担担面啊

dixie

小M  把面端走~~~

草莓棉花糖

原帖由 dixie 于 2008-12-18 21:57 发表



把大肠翻过来.放大碗里,加面粉,淀粉,几滴醋,少量水调成糨糊,然后像洗衣服那样撮~
脏东西就会都粘在面粉糊上啦```撮好了再拿水洗干净就可以了~ ...