【原创】◆☆夜之喻的营养＆美味创意厨房※★博山酥锅！

夜之喻

Post by sakyo198
厉害啊
厉害

给你加SW

似乎也是老乡

噢~~~老乡好多呦！看出来偶们天津人最喜欢吃了，哈哈！::

夜之喻

今天因为开车的朋友病了所以没去打工，本来准备的中午吃的便当就没吃，家里又没有米了……
于是今天晚上我就吃的本来该中午吃的便当，然后给猪煮了碗面，加上昨天剩的排骨，就成了排骨面！没有蔬菜不利于健康，又切了盘西红柿，拌糖！哈哈~~~多么简单的晚饭啊，10分钟搞定！

menbol

做的真不错的

petit soleil

巧手啊~~~~

舒曼

楼主女士, 我对你的景仰简直如滔滔江水连绵不绝,  如黄河决口一发而不可收拾亚, 总之呢, 1羡慕你的天赋, 2羡慕你的老公, 我去,,,,这么厉害的老婆, 可遇不可求亚!!!!!

可人

再来一次，lz加油啊

zjz200377

高手，能认识一下吗?

copdips

支持, 跟你合住很爽

兼职邮递员

我的口水如滔滔江水，～～～从累雷恩流到Brest啦！

夜之喻

太谢谢大家了！感动~~~这两天很忙没来的急发，今天一起补上！
今晚菜单预告：水煮鱼，干煸卷心菜，还有蒸葱饼！

兼职邮递员

顶，坚决非常以及确定一定肯定要顶

夜之喻

饼已经在蒸了，卷心菜已经做好，鱼马上开始做……
晚饭倒数计时~~~实在是有点晚了！

夜之喻

先发昨天的吧！
昨天吃的很简单，做的是番茄青椒土豆片和排骨烩白菜，晚上又做了小煎饼，按照大学餐厅的做法，在平底锅里煎一下，撒上奶酪丝，再卷上火腿片就OK啦~~~

夜之喻

青椒我用的是红色的，不知道该怎样叫，嘿嘿~~~（6月25日新换了用绿色青椒的照片）

夜之喻

水煮鱼上桌！
原料： 鱼一条 豆芽 盐 味精 糖 料酒 酱油 胡椒粉 花椒 干辣椒 辣椒粉 葱段 姜蒜片 辣豆瓣酱
做法： 将鱼洗净去鳞，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、淀粉和一个蛋白抓匀，腌30分钟。
烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，撒一点盐备用。
在干净的炒锅中加多一点的油，油热后，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒爆香，放入2大匙豆瓣酱用中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量，继续翻炒片刻后，加一些水，同时放盐和味精调味。待水开，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。
在洗净的锅内倒入适量油，待油热后关火，然后加入好多花椒及干辣椒炒出香味。辣椒颜色快变时立即把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。
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