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楼主: Goblins

【发布} 民以食为天 败家贴灌成凉粉贴 还不会做凉粉的铜子们进来看看 简单易学便宜

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回复: 【发布} 民以食为天 败家贴灌成凉粉贴 还不会做凉粉的铜子们进来看看 简单易

Post by 小小小铃铛
只要是绿豆淀粉 就可以了吗?中国超市离的比较远,去一趟不方便,还是先问清楚再说.
给你贴张图吧,你照着买就是了


如果没有,那么马蹄粉也可以,马蹄粉是一盒一盒的
附做法:
第一步: 25克马蹄粉,用少量温水打湿搅开.

第二步; 200克沸水迅速冲入,边冲边快速搅拌直到成半透明状态.

第三步: 放入冰箱过夜取出,用刀沿碗边划一圈,到扣出切成丝拌料开吃!
DSC02283.JPG
2007-3-13 18:18:24

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回复: 【发布} 民以食为天 败家贴灌成凉粉贴 还不会做凉粉的铜子们进来看看 简单易

哪里买的?
Post by 午夜飞翔
给你贴张图吧,你照着买就是了


如果没有,那么马蹄粉也可以,马蹄粉是一盒一盒的
附做法:
第一步: 25克马蹄粉,用少量温水打湿搅开.

第二步; 200克沸水迅速冲入,边冲边快速搅拌直到成半透明状态.

第三步: 放入冰箱过夜取出,用刀沿碗边划一圈,到扣出切成丝拌料开吃!
2007-3-13 18:20:29

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回复: 【发布} 民以食为天 败家贴灌成凉粉贴 还不会做凉粉的铜子们进来看看 简单易

Post by 蓝月
哪里买的?
你说我贴的沙林绿豆粉阿

大陈,巴黎士多
2007-3-13 18:22:11

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回复: 【发布} 民以食为天 败家贴灌成凉粉贴 还不会做凉粉的铜子们进来看看 简单易

凉拌要放什么料呀!

各位jj我是做饭白痴,但我想吃这个,告诉我怎么做好吗!
2007-3-13 18:23:29

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回复: 【发布} 民以食为天 败家贴灌成凉粉贴 还不会做凉粉的铜子们进来看看 简单易

噢..我倒没留意过,,我平时只买绿豆的...
Post by 午夜飞翔
你说我贴的沙林绿豆粉阿

大陈,巴黎士多
2007-3-13 18:24:57

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回复: 【发布} 民以食为天 败家贴灌成凉粉贴 还不会做凉粉的铜子们进来看看 简单易

我就放点黄瓜丝,大蒜末子,醋,生抽,,就好了.你要吃辣再加老干妈.
Post by honeysweet
凉拌要放什么料呀!

各位jj我是做饭白痴,但我想吃这个,告诉我怎么做好吗!
2007-3-13 18:26:00

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回复: 【发布} 民以食为天 败家贴灌成凉粉贴 还不会做凉粉的铜子们进来看看 简单易

我扭着大屁股 想进来看看你们在"搞什么飞机"
靠 比 777 还厉害------------凉粉的上来呀
闪 受不了这刺激
2007-3-13 18:29:38

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回复: 【发布} 民以食为天 败家贴灌成凉粉贴 还不会做凉粉的铜子们进来看看 简单易

Post by 蓝月
我就放点黄瓜丝,大蒜末子,醋,生抽,,就好了.你要吃辣再加老干妈.

谢谢,明天就去买来做着吃.
唉!!光想想,我这绵绵口水万里长呀!
2007-3-13 20:41:01

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Post by honeysweet
凉拌要放什么料呀!

各位jj我是做饭白痴,但我想吃这个,告诉我怎么做好吗!

恕我直言 你真的是厨房白痴 太太太太简单了 就是凉拌 和黄瓜丝在一起是绝配

喜欢加醋就加醋 加辣油就加辣油 蚝油 鱼露 鸡精 加花生碎 香菜末 香炸海米碎.............

我还用它来做肉丝拉皮 嗯 这个队你来说有难度 你先做简单的 学会后再教你这个

五彩肉丝大拉皮

这个贴居然能坚持到现在 真是人生在世吃穿二字
2007-3-13 20:43:02

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Post by Goblins
恕我直言 你真的是厨房白痴 太太太太简单了 就是凉拌 和黄瓜丝在一起是绝配

喜欢加醋就加醋 加辣油就加辣油 蚝油 鱼露 鸡精 加花生碎 香菜末 香炸海米碎.............

我还用它来做肉丝拉皮 嗯 这个队你来说有难度 你先做简单的 学会后再教你这个

五彩肉丝大拉皮

这个贴居然能坚持到现在 真是人生在世吃穿二字
这个凉粉拿来做拉皮,难度高了n多了吧?
2007-3-13 20:47:37

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哦,对了 ,还说呢,这个贴子能支持到现在,还不是我们这些拾柴者的功劳。你啥时候兑现你的诺言,做好吃的来犒劳我们?啥山珍海味也不必了,就你说的这个五彩肉丝大啦皮吧。
2007-3-13 20:49:23

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回复: 【发布} 民以食为天 败家贴灌成凉粉贴 还不会做凉粉的铜子们进来看看 简单易

Post by wasserlinse
这个凉粉拿来做拉皮,难度高了n多了吧?

一次只熬薄薄一层 稀稀的 比较难弄得说

但是 但是 搁不住一个馋字
2007-3-13 20:52:33

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Post by wasserlinse
哦,对了 ,还说呢,这个贴子能支持到现在,还不是我们这些拾柴者的功劳。你啥时候兑现你的诺言,做好吃的来犒劳我们?啥山珍海味也不必了,就你说的这个五彩肉丝大啦皮吧。

好说 好说 大概到4月份就行了 我们还可以到PARC DE SCEAUX野餐
2007-3-13 20:54:12

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Post by Goblins
好说 好说 大概到4月份就行了 我们还可以到PARC DE SCEAUX野餐
好!!!!!说定啦,拉勾,上吊,一百年,不许赖
2007-3-13 20:59:53

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Post by wasserlinse
好!!!!!说定啦,拉勾,上吊,一百年,不许赖

我的亲亲小娘子 偶怎敢欺骗你的感情
2007-3-13 21:03:50

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