舍得大妈DIY----生日蛋糕！

df-huiling

lz真是厉害！
看着这么详细的解释，也有做蛋糕的冲动了！一直爱吃，但懒得自己做，顶多做个tarte什么的，还是买好的饼，呵呵！回头一定试试lz的方子。

cathayok

太牛了，特别祝寿的那个

真好
sisixinxin 发表于 2010-8-26 17:30

谢谢，还有更好看的寿字呢。我没学会，慢慢学。

cathayok

厉害，肯定好好吃。。。
isabella39 发表于 2010-8-27 13:16

都吃胖十斤了，现在是喜欢做，不喜欢吃了。

cathayok

同意啊，最好中国带，这里买什么没什么，也不知道上哪找去
fanguo 发表于 2010-8-27 13:25

西点可是源于欧洲呀！是不是没找到卖专业模具的商店呀？再好好找一找。

cathayok

谗人.......
ellebingyy 发表于 2010-9-2 14:57

你也学着做，去谗别人呗？呵呵。

cathayok

lz真是厉害！
看着这么详细的解释，也有做蛋糕的冲动了！一直爱吃，但懒得自己做，顶多做个tarte什么的，还 ...
df-huiling 发表于 2010-9-2 19:20

声明哈：
我的方子，是我一直在用的方子，如果不小心，没有成功，请不要怀疑我的方子。慢慢的分析原因，再努力几次。
如果成功了，那就等着听来自亲朋的赞扬声吧。

gingeramy

很不错

fanguo

都吃胖十斤了，现在是喜欢做，不喜欢吃了。
cathayok 发表于 2010-9-3 14:15

师傅，要多运动啊，平时多上下楼梯或者步行半小时以上才行啊 (rf22rf)

cathayok

师傅，要多运动啊，平时多上下楼梯或者步行半小时以上才行啊
fanguo 发表于 2010-9-4 11:57

最不喜欢运动了，每天走路的时间加起来，也不够十分钟。
早晨，下楼就开车到单位，车停单位楼下，一天也不下楼。下班回家，直接开到菜市场，买完东西，再开回家，停到楼下，我上楼。一天的运动结束。想不胖都难呀！
这两天做什么了，我今天在家做什锦馅的月饼。七斤，累死我了。
越做，越发现，需要送的人真多。愁不愁死我了。

fanguo

不要送了，要卖，肯定人就少了 (rf22rf)
买菜的时候可以步行去，否则越做越多越吃越多也会越来越圆哦，坚持半小时以上才能有效烧脂肪

cathayok

不要送了，要卖，肯定人就少了
买菜的时候可以步行去，否则越做越多越吃越多也会越来越圆哦，坚持 ...
fanguo 发表于 2010-9-4 12:35

是呀！那天还跟一个一块儿玩烘焙的朋友说，送人月饼的事情，我还美滋滋的说，送给他们，都表扬我做的好吃。
她说，费话，白吃，再不说句好听的，以后还想不想吃了。
整得我这个郁闷呀！
不过，过节了，反正了得送礼。送给人点自己手工做的月饼，吃月饼的人，心里的感觉是不一样的。

sweet0306

是呀！那天还跟一个一块儿玩烘焙的朋友说，送人月饼的事情，我还美滋滋的说，送给他们，都表扬我做的好 ...
cathayok 发表于 2010-9-4 12:43

说得有理！请教下师傅，我看商店里的称最便宜也要20多欧，量杯最贵的也不超过5欧。可量杯是不是不容易准呀？不知这个钱可不可以省？

cathayok

说得有理！请教下师傅，我看商店里的称最便宜也要20多欧，量杯最贵的也不超过5欧。可量杯是不是不容易准呀 ...
sweet0306 发表于 2010-9-7 10:37

啊？我的亲娘呀！买个称，最便宜的也要20多欧？在国内，刚二十来块人民币，就可以买到很多种不同样试的。
你上淘宝上买一个，让你的家人寄东西给你的时候，一起寄给你吧。这个真不可以省。
没有称，是做不出好的产品的。

elle 19

看着好有食欲，裱花绝对专业啊