佳佳做甜品 ——P8 芒果布丁，黑莓Muffin

红酒苏打 · 2010-4-4 13:10:40

唉，我这个只喜欢吃的懒人……

Vicky_y · 2010-4-4 16:48:01

mm...淡奶法语叫啥呀。。。

kkgutou · 2010-4-4 18:09:25

材料：芒果2只（400g左右一只），淡奶300ml(可以用牛奶200ml+淡奶油100ml）代替，糖60g(如果芒果很甜，要减 ...
Sweetjiajia 发表于 2010-2-1 00:25

妈呀，好馋。

Sweetjiajia · 2010-4-4 22:41:46

mm...淡奶法语叫啥呀。。。
Vicky_y 发表于 2010-4-4 17:48

英语是Evaporated milk。法语名没有留意，但其实就是浓缩奶水，也就是加在咖啡里的那种奶精，超市卖牛奶、炼乳柜台那里有卖的。

月神 · 2010-4-5 10:09:19

最喜欢吃芒果布丁了，谢谢楼主，等芒果熟了自己做做～

欣然 · 2010-4-5 10:21:52

JIAJIA的好帖一定要顶一顶
我是没有天赋学做甜食的
不过看看美图也好过瘾

tcwf_323 · 2010-4-5 10:25:20

那个芒果布丁看着很好吃。。。
你用的那个淡奶在法国这边叫什么啊？

wuna · 2010-4-5 17:56:12

suisuo1985 · 2010-4-5 20:52:25

才看到这个帖子做法很详细马个克儿

宝宝蹦蹦 · 2010-4-8 22:39:19

佳佳，想问你个问题哦。。那个国内很多帖子上面写的动物性鲜奶油，和植物性鲜奶油。在法国这边是哪种啊？谢谢你！！

婳HUA · 2010-4-8 23:28:49

超级好吃的样子

NeoBubble · 2010-4-9 12:39:54

那个布丁我一定要去试一下。。。

月神 · 2010-4-17 22:50:54

按照楼主的配方做了芒果布甸了，超级好吃！！！！！！！！！！就是放碗里结起来之后反倒过来不好脱模，估计脱模之后也不好看了！！！没办法，只好直接在碗里挖来吃，不过，实在是太太太好吃了！！！！！！！！！！！！

lianlian · 2010-4-18 10:18:41

家里只有草莓了打算等会实验一下黑莓那个不过换成草莓不知道行不行

lianlian · 2010-4-18 10:19:20

芒果布丁看来超级美味一定要尝试

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