weiwei的家常菜~~p21 更新 干煸豆角 辣炒虾仁配西兰花

flyanniewei

糖醋排骨

我最爱吃的一道菜。大家应该都会做，就不写做法了。
做好之后忍不住就吃了好多，后来才想起忘照相了，呵呵，下面是吃空了的。。。。

flyanniewei

百合玉米红枣粥

我喜欢喝粥，女人多喝点粥也好哦，红枣补血，枸杞养气，百合还可以清火，再加些粗粮玉米更健康

flyanniewei

鸡蛋煎饼

怀念国内的煎饼果子啊。做了煎饼，不过没有油条。。。。。刷了老干妈和腐乳酱，味道还是不错的。
里面的那个已经被咬了几口了

flyanniewei

山寨豆腐脑

做豆腐脑太麻烦了，在国内的时候我老娘会买块嫩豆腐来冒充豆腐脑，口感也不错哦！我也来试试，挑块最嫩的豆腐，然后烧开水，放里面焯一下，盛到碗中，加入自己喜欢的调料就可以当豆腐脑吃了。非常简单，当早点吃方便又营养。大家可以试试。

我做的这个是我们那边传统的香醋红油豆腐脑，给碗里放入少量的水，加醋，盐，鸡精，辣椒油，榨菜末就可以了，再加点香菜味道会更好，忘记买了(rf2rf)。如果大家喜欢吃卤汁的，也可以自己做好卤浇到上面。

flyanniewei

三色杂菜

我做菜喜欢搭配颜色，色彩越多我越喜欢。这个三色杂菜是胡萝卜，青椒，黑木耳三种颜色的菜炒成的。

flyanniewei

方便烩菜

偷懒的菜。 家里有什么剩菜都可以放进去。我这个里面有大白菜，茄子。一般烩菜里面要有肉和粉条才好吃。为了方便我用的是超市买的生的猪肉肠，切成小块。粉条吃多了发胖，我放的是蕨根粉，味道一样好。为了搭配营养再加点黑木耳。
要少吃油，所以我先用很少的油把葱和蒜煸一下，然后放入切好的肉肠，肉肠会出油哦，然后再炒茄子和白菜梆，炒软之后放入白菜叶，木耳，泡好的蕨根粉，加些酱油和盐，鸡精，再加一点点水，焖一会就好了。

une pêche

我喜欢有香草，葱花得煎饼，更香，赫赫

flyanniewei

我喜欢有香草，葱花得煎饼，更香，赫赫
une pêche 发表于 2009-4-9 19:44

香草?
香菜?
我喜欢有香菜和葱花的,呵呵,后面做的时候放了,不过忘照了

曼朵

糖醋排骨看得我口水都快流出来了~~

ellonbrain

lz 我边啃鸡脖子，变看你的帖子。。。这些菜你们家吃一顿吗？？

flyanniewei

lz 我边啃鸡脖子，变看你的帖子。。。这些菜你们家吃一顿吗？？
ellonbrain 发表于 2009-4-9 23:35

以前攒的，最近减肥呢，都没做什么好菜

好子在

好多菜啊。。。。。。。最近很懒烧饭吃。。。看了楼主的帖子，觉得还是应该每天烧饭吃。。。
口水中

xymm

哎……
开始崇拜你了…………小日子过的…………
回去我也要加油~~~哦吼吼吼吼~~~

lei990713

楼主简直就是个美食家啊  建议可以自己开一个私房菜馆  保证生意红火  呵呵

flyanniewei

哎……
开始崇拜你了…………小日子过的…………
回去我也要加油~~~哦吼吼吼吼~~~
xymm 发表于 2009-4-10 11:29

回去去你家吃哈,等着看你做的呢