懒人菜谱改为烘培记录了。14/02 P 8 提拉米苏

suisuo1985

俺以后做怪阿姨的忠实粉丝，，，，
   pS:嫩烤箱哪里买的，，，我最近考虑要不要买一个 ...
克劳德.诺 发表于 2009-12-18 20:33

    我做你的粉丝先，太膜拜你了。
烤箱在跳蚤版买的二手 20欧 ，那个小妞还帮我送上门，太感激了。
我还有个微波炉带烤箱功能 但是效果不能跟烤箱比。我的第一个猪舌就是用微波炉烤的，现在看来很杯具。

suisuo1985

哎呀呀 终于翻页了 撒花

suisuo1985

我买了一公斤的椰丝。到现在没用过。。
琼琼兔猪 发表于 2009-12-18 20:34

    我在淘宝买了好几个椰子作原料的零食 给你瞅瞅 我觉得有的可以自己做
   

克劳德.诺

我做你的粉丝先，太膜拜你了。
烤箱在跳蚤版买的二手 20欧  ，那个小妞还帮我送上门，太感 ...
suisuo1985 发表于 2009-12-18 20:36

    嫩魅力大啊，银家都给你送到家。。。。。
    俺在琢磨琢磨要买个，，，可是俺家厨房不够大，我先想想放到哪里好

琼琼兔猪

我以前也就做糯米糍。椰子球。。偶尔做奶糕。现在整个不管它了。。

suisuo1985

12.20 孜然羊排

冬天要吃羊肉，吃羊肉呀吃羊肉。我一般是拿羊肉烧胡萝卜或者羊肉烧大白菜汤。
最近刚折腾了一个烤箱回来，就烤羊排啦。味道么，当然孜然是首选。活活。



羊排切一下（现在想来我切的太小块了，应该切成手掌一般大，啃起来才比较爽）
加调料，盐，糖，孜然粉，辣椒粉，生抽，少量老抽（一点点就够，可以用烤箱温度来上色），葱丝，红酒
把羊肉按摩一下，装塑料袋里封起来，冰箱里放一晚。

烤箱预热好 在烤盘上放好锡纸 把羊排放上面 再在羊排上撒上葱丝
180度烤20分钟  拿出来 撒上孜然粒 把羊排翻个身 150度烤10分钟

克劳德.诺

来得巧，，，羊排的沙发。。。。好嫩
有烤箱真好啊。。。

suisuo1985

来得巧，，，羊排的沙发。。。。好嫩
有烤箱真好啊。。。
克劳德.诺 发表于 2009-12-20 14:03

    小盆友中午好啊 怎么觉得你一直在网上啊 {:12_489:}

克劳德.诺

真的是巧啊，，，我刚打开电脑就看得你更新鸟，，，现在假期了，，，

haohao2001

冰糖猪蹄!!喜欢!

asd-fg

好香~可惜我家没烤箱，只有微波炉。。。

jingle2011

emmental 芝士你买的是哪种的 啊
你这个帖子真是好
像我这种懒人真是学到了

lilimouthe

Merci.

Very good.

suisuo1985

真的是巧啊，，，我刚打开电脑就看得你更新鸟，，，现在假期了，，，
克劳德.诺 发表于 2009-12-20 14:33

    假期要多做好吃的 养得白白胖胖的。。。

suisuo1985

冰糖猪蹄!!喜欢!
haohao2001 发表于 2009-12-20 15:36

    谢谢喜欢啊 我也很喜欢吃猪蹄 一个人一顿能啃3只