小毛的私房菜(二) 红焖牛尾，辣子鸡&什锦虾P12

ronanking

来晚了啊555555

saint609

哈哈，初页都被大家抢够了吧？特意留出来地方让你们抢。现在回复啦~~

saint609

原帖由 跃阅 于 2008-12-19 21:04 发表
新贴就是不一样啊 新年新气象啊 做的这么漂亮这么复杂D  
我在这里等着做你的沙发 不知道能不能做上 我不敢回复啊 怕插队

哈哈，跃，不愧是俺老乡啊，第一个冲进来抢到沙发啦，恭喜恭喜啊

saint609

原帖由 labellevie 于 2008-12-19 21:18 发表
啊，没抢到这个华丽丽的大沙发！！:
不过真是越来越厉害啦，都是高难度地啊！敬仰ing.............

跃太自私啦，连沙发带板凳一起抢啦~~ 表哭了
菜不难，有心大家都能做的，嘿嘿

saint609

原帖由 克劳德.诺 于 2008-12-19 21:23 发表
绍兴醉鸡很不错哇，也好有创意，，

这个冷盘挺好哒~~ 适合请客的时候摆一盘儿

saint609

原帖由 tianyufr 于 2008-12-19 21:22 发表
这个绍兴醉鸡不错，对俺胃口，可是俺木有纱布，怎么解决？

木有纱布用笼布也可以，总之只要是吸水的，干净的布都可以啦
竹帘恐怕不行，因为最重要是要把鸡腿绑紧，不能留空隙，竹帘恐怕绑不了那么紧实的吧

水云散发

那纱布哪来的~~？法国有卖的？

ronanking

抢楼失败。。。。好歹还是第二页第一个~~、

回头看这个醉鸡，很漂漂

闪人，肚子饿了，明天吃了饭再欣赏

saint609

原帖由 luciesunny 于 2008-12-19 21:30 发表
嘿嘿～抢个初页我就满足啦～ 看楼主帖子好久了～每次都是晚上看～每次看完都有种半夜做饭的欲望～楼主太有才了～
PS：问个私人问题呀～楼主吃的这么好，是怎么保持身材的呀。。。有没有秘诀绝招呀？每次想做饭可是都顾虑身材～sig ...

我来告诉你，话说我很懒，从来不锻炼，8过我的秘诀就是，光吃菜，几乎不吃米~~  即使吃也只吃小半碗
碳水化合物是长肉的重要因素，一定要少吃哦

saint609

原帖由 amyli071 于 2008-12-19 21:35 发表
太强大了~~~难度越来越高rf_007_: rf_007_: rf_007_: 我学不来了~~~

亲耐的，你家的汤永远让我垂涎

saint609

原帖由 catherinelin120 于 2008-12-19 21:35 发表
决定了！！这个寒假我就要练好厨艺，我不想过每天泡面、通心粉的日子啊。。。

对，对，要对得起咱们的五脏庙

saint609

原帖由 chloeyangwu 于 2008-12-19 21:40 发表
绍兴醉鸡-------真是漂亮的菜-----你好厉害

谢谢赏光，下次再来哦

saint609

原帖由 水云散发 于 2008-12-19 21:49 发表
那纱布哪来的~~？法国有卖的？

纱布是从国内带来的，你可以用别的布代替，吸水好的布都可以

saint609

原帖由 ronanking 于 2008-12-19 21:49 发表
抢楼失败。。。。好歹还是第二页第一个~~、

回头看这个醉鸡，很漂漂

闪人，肚子饿了，明天吃了饭再欣赏

你不是吃了大包子了嘛，怎么还饿啊？

hugegor

小毛，俺来晚了rf_009_: ，这菜做的愈来愈精致了rf_012_: ，支持一哈rf_017_: