小毛的私房菜(二) 红焖牛尾，辣子鸡&什锦虾P12

快乐的一生

焦糖布丁刚听到的名称，咖啡色的碗里是什么？

saint609

焦糖布丁刚听到的名称，咖啡色的碗里是什么？
快乐的一生 发表于 2008-12-27 14:58

锡纸盒里的是煮好的焦糖，8过我没有煮成黄褐色的。。。
焦糖布丁的法语是crème brulée

cryingrain2377

哎呀，为啥我都没想到还能做菠菜肉末烙饼呢？上次在SAINT ANNE那个市场买了一大袋子的菠菜，结果扔了一大半，真是浪费，小毛，你真是油菜哦！

倦鸟

小毛越来越厉害。

labellevie

喜欢那个饼啊，有创意~
焦糖没成功，是不是因为水放多啦？

为了fr拼搏

垂涎三尺中，跟姐姐学学

yayaqiuqiu

焦糖布丁老像蛋挞兜,很诱人!
另外,我还停留在对蜗牛的想象中

ronanking

来晚了~~~偶要吃肉饼

saint609

哎呀，为啥我都没想到还能做菠菜肉末烙饼呢？上次在SAINT ANNE那个市场买了一大袋子的菠菜，结果扔了一大半，真是浪费，小毛，你真是油菜哦！
cryingrain2377 发表于 2008-12-27 17:52

怎么又浪费粮食呀！！该打PP  下次扔之前先问问我嘛~

saint609

小毛越来越厉害。
倦鸟 发表于 2008-12-27 18:14

鸟，圣诞跑哪儿玩啦？

saint609

喜欢那个饼啊，有创意~
焦糖没成功，是不是因为水放多啦？
labellevie 发表于 2008-12-27 18:21

我也8知道为啥，就是熬不成黄色的糖，可能是水多了，可我老怕糊了。
唉，第一次做，当是经验积累了吧。。。。

saint609

垂涎三尺中，跟姐姐学学
为了fr拼搏 发表于 2008-12-27 19:24

嘿嘿，改天来吃哈

saint609

焦糖布丁老像蛋挞兜,很诱人!
另外,我还停留在对蜗牛的想象中
yayaqiuqiu 发表于 2008-12-27 21:21

厄，是我的表达能力有限。。。。  先把那个抹了肉馅的圆饼从底卷起来，成筒状。
再把那个筒横着像蜗牛那样卷起来，能想象了么

saint609

来晚了~~~偶要吃肉饼
ronanking 发表于 2008-12-27 22:43

来吃~~  下次再做了叫你哈

cryingrain2377

小毛，我自叹不如啊，你真是精力旺盛极了。。。