西餐，甜点专业必读贴之——网友专业问题答案大集合

roigu

LZ有心了。
想问一下LZ现在在做啥工作？

jackie128

这个帖子还是很好的，多搜集些问题和答案，不仅仅是牛牛的回答，有用的都添加上，覆盖面再大一些。

jadecheng

原帖由 vandlin 于 2008-11-27 00:36 发表
请问巴黎有没有学甜点的公立学校
0基础的
申请需要些什么条件？
谢谢

不好意这个问题我回答不了。
我们还是等等看，有没有了解情况的同学来解答吧

vandlin

那你们说的有cap的学校是公立的么?
入学有什么条件么?学费大概多少呢??
新手入门 多谢帮助

影子0622

merci, c'est trés utile

monique121

原帖由 vandlin 于 2008-11-27 17:47 发表
那你们说的有cap的学校是公立的么?
入学有什么条件么?学费大概多少呢??
新手入门 多谢帮助

cap就目前了解都是要花钱的
入学没什么特别条件（有的学校会有入学考试）
学费一般是3000到10000不等

vandlin

那么请问 大巴黎范围内有些什么学校有cap呢?
有没有好坏之分?
谢谢

松树枝枝

想问问lz，我一直对糕点很有兴趣，但是现在在学其他专业，我想问问有没有那种业余的呢？比如周末学学的那种？谢谢lz

奋--青

蓝带就有零基础的。。。从低级班到高级班！~ 一共学费一万六千欧左右，我不记得了！~~

另外，cap每一个公立的lycee都有这个专业！~ 公立的是不要钱的，只收很少的注册费。但是零基础的外国学生基本上是申报不进去的！~ 所以大部分中国人选择了读私立。

vandlin

原来不能申请公立的阿~~~
郁闷了

vandlin

我看到你们给的链接
有一个学校就在我家旁边
但不知道是不是你们说的不招留学生的学校

jadecheng

原帖由 vandlin 于 2008-11-28 18:00 发表
我看到你们给的链接
有一个学校就在我家旁边
但不知道是不是你们说的不招留学生的学校

学校在你家边上的话，你最好就去学校亲自问一下为好。
我们所给的答案也大都是从网上找来的。很多都不准确的。
如果你去了那家学校问了之后，希望也把学校的情况发上来。帮助一下需要了解的同学们。
先谢谢啦

jadecheng

原帖由 松树枝枝 于 2008-11-28 02:49 发表
想问问lz，我一直对糕点很有兴趣，但是现在在学其他专业，我想问问有没有那种业余的呢？比如周末学学的那种？谢谢lz

据我所知，FERRANDI就开了很多短期班，是不是针对业余的学生就不一定了。只知道学费比我们的贵的多。
大约一星期就要1000欧-2000欧的样子。

vandlin

好的~~
有消息一定发上来
对了 我知道你们有一个专门讨论的群
我可以加入么?

monique121

原帖由 jadecheng 于 2008-11-28 20:45 发表

据我所知，FERRANDI就开了很多短期班，是不是针对业余的学生就不一定了。只知道学费比我们的贵的多。
大约一星期就要1000欧-2000欧的样子。

这种班一般都是stage，
是给已经工作的人进修用的。