2008美味人生之全记录，结束：）

amyli071

原帖由 欣然 于 2008-10-8 22:31 发表




这个面超好吃
但是热量也超高
我平常都不敢吃
LZ
你真勇敢啊

我还不知道热量超高啊,听说美国那个狂拿N多金牌的泳坛帅哥,这样的面一次能吃1KG, ,而且这面吃多少好像肚子都没有感觉的 ,亲眼所见,一位法国人吃了4碟这样的面 吓人啊~~~
明天要走路上班了~~~消耗热量

amyli071

原帖由 欣然 于 2008-10-8 22:34 发表




酸辣鸡肫怎么做啊？？？
我超爱吃这些内脏

倦鸟快来~~~~~~我也想知道.

monique121

原帖由 amyli071 于 2008-10-8 22:18 发表


我嫌肉太少了,呵呵~~~加一点进去,更香

而且一定要加FROMAGE,味道真不一样的,你试一试啊~~~

我一般不敢放fromage
我已经够胖了

amyli071

原帖由 monique121 于 2008-10-8 23:16 发表
我一般不敢放fromage
我已经够胖了

呵呵,我还好吧,1.61M,47KG,最近狂吃FROMAGE,要补钙.

cryingrain2377

LZ真是个会享受生活的人，每天都有好心情做好吃的。(rf17rf)

向日葵CC

一鼓作气从头看到尾，我滴个胃啊异常的活跃

LZ喝汤吃不吃里面的肉和菜呢？

倦鸟

原帖由 amyli071 于 2008-10-8 22:48 发表


倦鸟快来~~~~~~我也想知道.

我也是照着这里的方子做的，真的很好吃。

倦鸟

给个链接，做了2次了每次都被LG抢光光，这次还自己做了泡椒，真好吃。
http://bbs.revefrance.com/thread-627562-1-1.html

倦鸟

原帖由 amyli071 于 2008-10-8 21:06 发表


分两次做,先做酸辣的,隔几天再做蜜汁的.

一盒都不够吃，我准备下次直接买三盒。(rf3rf)

amyli071

原帖由 向日葵CC 于 2008-10-9 04:51 发表
一鼓作气从头看到尾，我滴个胃啊异常的活跃

LZ喝汤吃不吃里面的肉和菜呢？

一般只喝汤,吃菜,肉不吃,给邻居的狗狗吃,因为那些肉煲了这么久,完全没有味了.呵呵~~~

amyli071

原帖由 倦鸟 于 2008-10-9 12:21 发表
给个链接，做了2次了每次都被LG抢光光，这次还自己做了泡椒，真好吃。
http://bbs.revefrance.com/thread-627562-1-1.html

谢谢了,我试一下~~~

amyli071

原帖由 cryingrain2377 于 2008-10-8 23:48 发表
LZ真是个会享受生活的人，每天都有好心情做好吃的。(rf17rf)

呵呵,还好还好,la vie ,c'est dur,mais c'est belle aussi

labellevie

最近天气冷了，也是超级想吃这种热量高的啊，加上稠稠的fromage，啊啊啊！！
你给这个面加上白酱放在烤箱里烤15分钟会更好吃，嗬嗬，反正就是会胖啊，偶尔吃一下不碍事的

laetitia518

原帖由 amyli071 于 2008-10-7 23:04 发表

蜜汁鸡珍


做法:
把鸡肾放入冷水锅中,并加入少许酒(去腥),烧开后,把水倒掉,清水洗净鸡肾,然后放入卤汁中小火慢慢卤,卤汁以没过鸡肾为准,所谓蜜汁,就是糖的量可以加多一些,等卤汁收干即 ...

请问LZ，卤汁是什么啊？要自己做的吗？

amyli071

原帖由 laetitia518 于 2008-10-10 23:39 发表



请问LZ，卤汁是什么啊？要自己做的吗？

卤汁是我自己做的,就是各种大料放在一起,加入酱油,盐,糖,酒,水一起煮成的汁水,我把用剩的卤汁放在冰霜里冻起来,用的时候再拿出来.

如果你没有大料,直接酱油,糖,盐,水也可以的.

[ 本帖最后由 amyli071 于 2008-10-11 16:15 编辑 ]