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楼主: hiv

馒头攻略特辑 (4月9日更新 花卷攻略 p8)

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新浪微博达人勋

原帖由 libby7675247 于 2008-4-6 20:03 发表
只是觉得揉馒头好累了。


不是一般的累
2008-4-7 00:19:32

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新浪微博达人勋

看得心痒痒阿
2008-4-7 14:57:11

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新浪微博达人勋

花卷攻略

发好的面团

发好的面团

将面团擀成饼

将面团擀成饼

撒盐加调料

撒盐加调料
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2008-4-9 11:04:33

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[ 本帖最后由 hiv 于 2008-4-9 12:07 编辑 ]

加油

加油

将油在面饼上抹均匀

将油在面饼上抹均匀

效果图

效果图
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2008-4-9 11:04:45

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[ 本帖最后由 hiv 于 2008-4-9 12:09 编辑 ]

叠起来

叠起来

切等宽长条

切等宽长条

三个等宽长条叠在一起,拧成花卷

三个等宽长条叠在一起,拧成花卷
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2008-4-9 11:04:51

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[ 本帖最后由 hiv 于 2008-4-9 12:11 编辑 ]

拧好的效果图

拧好的效果图

蒸好花卷

蒸好花卷
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2008-4-9 11:04:55

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新浪微博达人勋

谁说要看花卷的了
2008-4-11 00:08:44

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新浪微博达人勋

哇哇哇!我要去买个大砧板!lz你花卷里面没葱花的么?抹的猪油挖?能不能具体说说怎么拧的啊?哪跟哪捏一块啊?
2008-4-11 01:05:04

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新浪微博达人勋

恩,不错,借鉴宝贵经验。
我也是怎么做的,不过好失败,下次把失败的作品发上来让大家看看。
花卷好像有更帅的拧法,不过样子出来了,下周试试,加点芝麻应该更棒。

[ 本帖最后由 fuyiu0 于 2008-4-11 03:32 编辑 ]
2008-4-11 02:25:19

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新浪微博达人勋

不错~~:10600:
2008-4-11 05:41:04

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新浪微博达人勋

支持啊,做得很好呢:10200:
2008-4-11 10:56:38

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新浪微博达人勋

下次做的时候能给我捎俩不?
2008-4-11 17:25:10

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新浪微博达人勋

好可爱的馒头!!!
2008-4-11 23:14:33

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新浪微博达人勋

LZ的馒头和画卷都很有型!:10600:
2008-4-11 23:17:09

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新浪微博达人勋

原帖由 fuyiu0 于 2008-4-11 03:25 发表
恩,不错,借鉴宝贵经验。
我也是怎么做的,不过好失败,下次把失败的作品发上来让大家看看。
花卷好像有更帅的拧法,不过样子出来了,下周试试,加点芝麻应该更棒。 ...

很像花卷
2008-4-11 23:25:37

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