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楼主: 自由的飞翔

【原创 讨论 灌水】聊聊餐饮类,酒店管理类等学习经验

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新浪微博达人勋

我见鬼了?  你的那个我给过精的帖子呢?
不会掉到最后一页了吧?
2007-8-5 13:15:51

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新浪微博达人勋

关于蓝带的价格,我这里有最近的价格表。从今年9月开始执行:
grand diplome 34 570
diplome cuisine 21 300
diplome de patisserie 15 200
2007-8-5 13:18:55

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新浪微博达人勋

Post by monique121
我见鬼了? 你的那个我给过精的帖子呢?
不会掉到最后一页了吧?


你不知道吗?系统数据丢失了,我哭 ,战法所有信息恢复到7月18日了。。。


我的帖子啊。。。熬夜又补了一个 。。。别再丢了。。。哈里路亚
2007-8-5 13:37:48

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新浪微博达人勋

Post by monique121
关于蓝带的价格,我这里有最近的价格表。从今年9月开始执行:
grand diplome 34 570
diplome cuisine 21 300
diplome de patisserie 15 200


我也听说涨价了,谢了。。。我改一下。。。
2007-8-5 13:38:46

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新浪微博达人勋

Post by 自由的飞翔
你不知道吗?系统数据丢失了,我哭 ,战法所有信息恢复到7月18日了。。。


我的帖子啊。。。熬夜又补了一个 。。。别再丢了。。。哈里路亚
打工的人。。。。  一个星期就回来这么一天。
刚才全部知道了。不哭。我给你再补上精 。sw也加上。
2007-8-5 18:45:07

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新浪微博达人勋

Post by monique121
打工的人。。。。 一个星期就回来这么一天。
刚才全部知道了。不哭。我给你再补上精 。sw也加上。

别累坏了,偶尔作个蛋糕犒劳一下自己吧, sw我也给你加上了。。。
2007-8-5 19:13:57

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新浪微博达人勋

Post by 自由的飞翔
别累坏了,偶尔作个蛋糕犒劳一下自己吧, sw我也给你加上了。。。
我每个周末都有的拿。我们老板老板娘不错,每周让我还可以给我bf拿一份。
2007-8-5 21:27:07

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新浪微博达人勋

Post by monique121
我每个周末都有的拿。我们老板老板娘不错,每周让我还可以给我bf拿一份。


不错啊,你在糕点点打工吗?体重多少啊。。。
2007-8-6 18:34:17

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新浪微博达人勋

想请教飞翔一个问题  上面提到 就是 可不可以留在实习的地方工作  如果是有这里的长期居留的话  一般情况下 酒店是否会要的  对吗?
2007-8-6 23:29:58

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新浪微博达人勋

想请教飞翔一个问题  刚刚上面你提到的 关于可不可以留在实习的酒店工作  然后带你的人说 居留   那他的意思是不是是说如果有长期居留的话  就可以直接留下来工作?
2007-8-6 23:33:31

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新浪微博达人勋

问题同楼上!
2007-8-7 06:07:15

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新浪微博达人勋

还有能不能说说BTS的情况?
2007-8-7 06:07:30

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新浪微博达人勋

Post by 自由的飞翔
你和我一样老啊。。。哈哈。。。 放心,学校里4、50岁的学生也见过,没有年龄限制。。。只不过实习的时候,要和一些18,9的小孩一起,还要当人家的使唤丫头,心里那个不爽啊。。。:
我嘛.21老啊?我还在国内上学!等以后攒够钱而且人民币升值比较多以后再去!兴趣...就等以后当第二职业了:
2007-8-7 14:20:10

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新浪微博达人勋

Post by alexandrejin
还有能不能说说BTS的情况?

这里有篇文章介绍的不错,引用过来看看吧。。。




法国高级技师文凭(BTS)介绍

一、文凭概况:

    BTS (Brevet deTechnicien Superieur)。 是一个国家文凭,高中毕业后学习两年(bac+2), 相当于中国的“专科”。 BTS 的专业是由教育部统一规定的,现有上百个 BTS 专业。全法国有 1500 个学校每年接受 10 多万学生准备 BTS 文凭。学生至少要学习两年,才能参加国家级的统一考试。

    BTS 学校与大学不同,分班上课,每班 35 个人左右。第一年没有考试,是否能够上第二年要看学校对学生的鉴定。由于是职业教育文凭,所以学生每年必须参加至少两个月实习,实习成绩直接影响毕业。

    无论 BTS 学校是公立还是私立,都无权颁发 BTS 文凭,而只能准备 BTS 的考试。考试由国家按照各专业统一组织,而不是学校出题。学生在通过 BTS 毕业统考后,就会得到国家统一授予的文凭。

    选择 BTS 学校时要十分小心,因为学校的好坏直接影响是否能够拿到文凭。评判一个学校的水平最好参考学校历年 BTS 考试的通过率,各学校的差距很大,好的可以达到 80%-90% ,差的甚至不到 50% 。

二、入学条件:

    学生在自己选定的BTS 学校可以直接报名。报名时间各不一样,一般公立学校报名较早,每年1月开始到4月中旬结束。有些学校可以推迟到 7 月底,但是好的专业很早就报满了。普通学校的惟一入学条件是高中毕业,但是一些好的公立学校由于报名的人多,还会要求提供教师的推荐信和自述信 , 而且可能要面试。公立学校报名的人数多,名额少,每班 35 个名额。通常私立学校的入学要求较低,有些学校在 9 月还可以报名,有些甚至不要求有高中毕业文凭。

三、就业前途:

    获得 BTS 文凭后,大部分专业的学生直接参加工作,就业率较高。根据法国专业资格研究中心(Center d'Etude et de Recherche sur la Qualification) 1999 年的调查资料表明,BTS 学生毕业 3 年后只有 11% 的学生没有工作,这一数据要比公立大学本科(Maitrise)毕业生的情况好。BTS 学生工资不高,毕业3 年后平均工资在每月 1067 欧元左右,工业领域专业的工资稍微高一些,平均 1150 欧元。

    尽管获得 BTS 文凭后可以直接工作,但是如果成绩非常好,在二年级时提前到大学报名就有机会被大学录取。报名时要经过学校的同等学力认证(equivalence)。通常,法国的大学不给BTS 的毕业生大学普通学习文凭(DEUG)(bac+2)同等学力认证,而只允许上大学二年级。如果希望继续深造的话,BTS 的毕业生最适合就读大学里开始的 Licence Professionnlle 、 MST 、 Miage 和 IUP 等职业教育文凭,可以直接上大学三年级。

    当然,如果你的 BTS 的成绩优异,尤其是数学和物理方面表现突出, 而且抽象思维能力较强的话, 你可以申请上一些工程师学院,尤其是科学技术大学 (universite de technologie) 和 ENI(ecoles nationals d' ingenieurs) 类工程师学院。这些都是比较愿意接受BTS 学生的工程师学院。

    从专业技能的培训上讲,BTS 是一个很不错的职业教育文凭,专业划分很细,设置灵活,很受企业欢迎,就业率很高 。现在很多大企业也十分愿意招聘BTS 的毕业生从事一些基层工作。这些工作并不是我们想象的简单体力劳动,而是很专业的工作,比如网络维护, 编程等。
2007-8-8 19:38:41

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新浪微博达人勋

Post by chris1204
想请教飞翔一个问题 刚刚上面你提到的 关于可不可以留在实习的酒店工作 然后带你的人说 居留 那他的意思是不是是说如果有长期居留的话 就可以直接留下来工作?



理论上是可以的,如果你有想去的实习单位,最好提前打听一下是否有空缺的职位,这样几率更高一些,对于我,我只能说,有工作居留的话,我一定能找到很好的工作单位。。。呵呵。。。加油吧。。。
2007-8-8 19:45:29

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