【Danielle's】在家做水煮鱼，香香辣辣停不了口 -------P２3

非童话

yayacai32 发表于 2011-5-31 14:38
啤酒鸡翅

抵御不住了，撤,做晚饭去

yayacai32

非童话 发表于 2011-8-7 18:41
抵御不住了，撤,做晚饭去

哈哈，多些MM捧场，我也准备晚饭去了，孜然烤羊排！

yayacai32

非童话 发表于 2011-8-7 18:40
请问这个蛋饼怎么做的啊?

纠正：蔬菜是先下油锅炒下，然后把蛋液倒进去，。。

zhong_zhong

今天学做了lz的三杯鸡，果然很简便好吃！唯一不足是有点偏咸了，下次我换成甜味酱油试试。

辫子

楼主，你是想馋死我们吗？

辫子

好羡慕你有这么好的婆婆和公公，做这么一手好菜{:12_500:}

yayacai32

zhong_zhong 发表于 2011-8-11 00:28
今天学做了lz的三杯鸡，果然很简便好吃！唯一不足是有点偏咸了，下次我换成甜味酱油试试。 ...

在法国，都卖整只鸡，每次烦扰我的就是怎么吧整只鸡切成小块。我家没有大的切肉到。而专门剪家禽的剪刀又特别贵。。。。哎呀。。。。怎么办啊怎么办？？？？

yayacai32

辫子 发表于 2011-8-21 06:18
楼主，你是想馋死我们吗？

哈哈，大家分享美食做法，这样可以自己在家作出各种各样的菜式啊！！谁让我们都是美食爱好者呢？？！！{:12_490:}

zhong_zhong

yayacai32 发表于 2011-8-31 13:18
在法国，都卖整只鸡，每次烦扰我的就是怎么吧整只鸡切成小块。我家没有大的切肉到。而专门剪家禽的剪刀又 ...

我总忘记从国内带回好用的剁刀。不过可以在双立人的家禽剪刀到vp上卖的时候留意一下，我打算下次看到就买了。我现在弄鸡只能是卸下翅膀和鸡腿，剩下的躯干是整体的，放到大点的锅里做熟。

yibou

yayacai32 发表于 2011-8-31 13:18
在法国，都卖整只鸡，每次烦扰我的就是怎么吧整只鸡切成小块。我家没有大的切肉到。而专门剪家禽的剪刀又 ...

可是这个剪刀只能剪皮肉啊，骨头还是要剁的。

yayacai32

yibou 发表于 2011-9-2 17:14
可是这个剪刀只能剪皮肉啊，骨头还是要剁的。

今天去大超市特意留意了下，居然没有买这种能剁肉剁骨头的大刀{:12_491:}

yibou

yayacai32 发表于 2011-9-3 00:21
今天去大超市特意留意了下，居然没有买这种能剁肉剁骨头的大刀

可能中国超市会有吧。

yayacai32

上课好忙，没时间更新，sorry～～

chunzi

yayacai32 发表于 2011-8-4 18:22
越南猪肉春卷，不难做，就是太费油。一定要等油很热了再下春卷，否则要炸很久，太吸油了。盛出来的时候盘子 ...

油是不是要放到能把春卷浸在里面啊? 每次炸东西都要浪费好多油

chunzi

zhong_zhong 发表于 2011-8-4 18:43
我打算明天做。。。凉的那种，不用炸的。

凉的是买的超市哪种皮卷的啊