佳佳上菜——P28 陈皮牛肉、苦苣核桃沙拉

dixie

我喜欢吃鱼翅诶

哪里有买啊

Sweetjiajia

原帖由 dixie 于 2007-10-1 22:12 发表
我喜欢吃鱼翅诶

哪里有买啊

陈氏有卖的，价钱而且最便宜～～MARCHE上肯定有卖的～～

dixie

原帖由 Sweetjiajia 于 2007-10-1 22:43 发表

陈氏有卖的，价钱而且最便宜～～MARCHE上肯定有卖的～～

下次去陈氏找去:11700:

dixie

原帖由 瞳瞳@@ 于 2007-10-1 20:49 发表
鱼翅红烧一下也巨好吃!

我昨天好幸福哦，美食版两位斑竹做饭给我吃~:10900:

不过今天发烧了

:11400:
吃点火锅又辣又热就好了:10900:

dixie

昨天的糖炒栗子怎么做的?

想吃:10600:

太少了..:11300:

yunyunlover

原帖由 Sweetjiajia 于 2007-10-1 20:29 发表
芋头椰汁西米露
不是用来润肺的，只是一款冷热皆宜的甜汤。

做法：
——西米是粤式甜品中最常用的材料，煮西米不难，但不容易煮好，稍过或不及，都会影响口感。这里有个还算不错的方法，大家不妨参考：直接放入烧开的水中，大火煮5分 ...

西米椰浆买了好几个星期了，也没做～～～～～～改天也做个来～～～～～

一直发愁西米的煮法，谢谢佳佳分享～～～～～～～

ｐｓ：我都不敢到你的贴子里来～～～来了就狂流口水的～～～～～～～ 忍不住，还是来了～～～～

yunyunlover

原帖由 dixie 于 2007-10-1 22:12 发表
我喜欢吃鱼翅诶

哪里有买啊

恩，这种鱼翅很好吃～～～～～ 我只有在学校的食堂才能吃到～～～ 更不知道哪里有卖的了～～～～～

yunyunlover

原帖由 瞳瞳@@ 于 2007-10-1 20:49 发表
鱼翅红烧一下也巨好吃!

我昨天好幸福哦，美食版两位斑竹做饭给我吃~:10900:

不过今天发烧了

唉，发烧也值了～～～～～～～

Sweetjiajia

原帖由 dixie 于 2007-10-1 23:00 发表
昨天的糖炒栗子怎么做的?

想吃:10600:

太少了..:11300:

那个其实是糖煮栗子，栗子先煮到熟，然后剥壳，然后放蜂蜜：水=2：1的混合液里面煮烂（我煮不烂，下次时间得再长点），要浸没栗子哦～～蜂蜜水变得很浓稠就好了，多煮点没关系的，因为够甜，放冰箱可以放很长时间～～

Sweetjiajia

原帖由 yunyunlover 于 2007-10-1 23:14 发表


恩，这种鱼翅很好吃～～～～～ 我只有在学校的食堂才能吃到～～～ 更不知道哪里有卖的了～～～～～

MARCHE肯定有卖的，不过很贵的说～～

养条狗

:10600: :10600:
我怎么找不到会做饭的女人

大旗杆

:11700: 饿了，晚上不易看这个版！！！

小存折

佳佳你太有才了啊啊
跑题问下哈，你的头发是在上海哪里剪的啊

Sweetjiajia

原帖由 小存折 于 2007-10-3 07:03 发表
佳佳你太有才了啊啊
跑题问下哈，你的头发是在上海哪里剪的啊

果然跑题啦～～在D'ART剪的，是一家做发型兼设计的工作室～～今日风采的国内版是他们做发型设计的～～都是日本人，我是拿着杂志跟他们说剪什么头的～～

yunyunlover

受了佳佳的诱惑，今天也做西米露了~~~~~~~

不过只有椰浆，还煮了葛粉条配，好看点而已~~~~~~~~

煮西米第一次煮得这么好，谢谢你的方法~~~~~~~~~

我是大火小火交替的煮的，也还可以~~~~~~~~~:11700: