DIY 凉皮制作全过程&详细图解

xiafang38

还有哦，我用中国超市买的澄粉直接做，就省掉吸面筋的步骤了，就是没有面筋吃了，呵呵 ...
sophiana 发表于 2009-11-4 21:56

    可是本人很爱吃面筋呀。。 不过亚超有一种东西，感觉挺像面筋的，就是“烤麸”，如果懒的洗面的朋友又想吃凉皮的话，就可以试试-----》澄粉和烤麸！！！！哈哈。。。

xiafang38

楼主可以用 潮州辣椒酱 ，又香，又红红的哦。。。陈氏有的买的
好子在 发表于 2009-7-5 15:55

嗯，我搬到巴黎了，陈氏的东西果然很全呀。。。。

华表

看图实在是馋的不行了。这半夜三更的，真挠人啊

上辈子是猫

LZLZLZ太太太有才了!!!!

上辈子是猫

活面要加发面粉吗？

新无章玉坊

牛，馋得我直流口水！

xiafang38

活面要加发面粉吗？
上辈子是猫 发表于 2009-11-18 22:41

不用加。

LHD

好复杂~不过，成品诱人

王小晟

看上去实在是……太美味了…………想念死家里的美食了……

Diorpink

好利害!! 我想吃麻辣涼粉~~~

xiafang38

回复 220# Diorpink


    呵呵～不过战法上有个MM在做凉皮生意，看上去不错。你可以看看的，不行先买一份减减馋。
她好像在巴黎。

xiafang38

回复 219# 王小晟


    呵呵那就自己动手做一份吧。

Super98

冬天到了，这东西吃起来会很凉快！

lovecdm

我的天呀！楼主太强了…… 这么地道的东西都做出来了！！！

libby7675247

好有食欲啊。