weiwei的家常菜~~p21 更新 干煸豆角 辣炒虾仁配西兰花

flyanniewei

克劳德.诺 发表于 2010-9-28 20:52
山楂羹看着真不错阿

这次做的卖相不太好,为了炖软银耳,把枣煮的时间太长了,都烂掉了.
不过味道真好,我喜欢吃酸酸甜甜的~~~~~

flyanniewei

克劳德.诺 发表于 2010-9-28 20:52
条状的山楂糕这里买的还是国内阿，，，我只在这边买过片状的山楂羹

这个那种一整块山楂糕切成条的.
是国内的,我只要有朋友从国内来我就让他们给我带两块山楂糕,呵呵,就好这口.

克劳德.诺

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看着就很好吃的

克劳德.诺

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知道啦。多谢

une pêche

这山楂羹看着就开胃！

fifichen

看得我心情特别好

茉莉花100

看得我胃口大开 很好奇你们家的煎饼档 能介绍一下么?

307227292

lz好强大

liffey

mark下，回头试着做去

flyanniewei

茉莉花100 发表于 2010-10-8 23:59
看得我胃口大开 很好奇你们家的煎饼档 能介绍一下么?

那个是在国内买的，带过来的~

flyanniewei

干煸豆角

前两天在市场买了很便宜的绿豆角,于是做了干煸豆角
因为怕豆角做不熟有毒,提前拿水煮了一下,所以煸的不是很干,但是味道很好~~~

flyanniewei

辣烧虾仁配西兰花

这个菜一辣一清淡,搭配合理,而且很容易做.
虾仁是我把虾皮剥掉得来的.直接买来的虾仁总觉得不好吃.
虾仁用生粉,料酒,生抽腌半小时,用郫县豆瓣,辣酱和番茄酱爆炒即可.
西兰花加盐煮熟,用橄榄油拌一下就可以了.

une pêche

恩，我喜欢干煸豆角配米饭，很下饭的

katia1986

内虾仁可真诱人耐。。

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味道真好