♥ ♡ ♥ 开心吃西餐 P103茄子鲜贝沙拉

晞夜

恩，洗干净直接炒，炒到半数差不多的时候放水或者汤煮就行，
不要放太多的汤，漫过食物一点点就好， ...
baobaoqueene 发表于 2010-5-27 15:00

    好滴好滴 谢谢美女~~~~

与风共舞

学习了~MARK一下

宝贝亲亲我

普通白米可不可以这样炒了吃啊，想回国做给父母吃么，国内没有那种paella的米啊。

宝贝亲亲我

对了，问一下那个圣诞节大餐里那个生蚝是生着吃么？要配什么sauce呢？

HCYELLA

不错

baobaoqueene

好滴好滴 谢谢美女~~~~
晞夜 发表于 2010-5-27 15:03

    怎么样，这么长时间，自己做了没有？

baobaoqueene

普通白米可不可以这样炒了吃啊，想回国做给父母吃么，国内没有那种paella的米啊。 ...
宝贝亲亲我 发表于 2010-6-11 00:00

    用长米，应该也可以，别用圆米

baobaoqueene

对了，问一下那个圣诞节大餐里那个生蚝是生着吃么？要配什么sauce呢？
宝贝亲亲我 发表于 2010-6-11 00:05

    对的，生吃，开的时候一定要小心不要把里面的汁给流掉了
sauce很简单，用法国的醋配上切碎的小洋葱échalote，这样就可以了

baobaoqueene

不错
HCYELLA 发表于 2010-6-12 18:54

    谢谢哦。。。

晞夜

怎么样，这么长时间，自己做了没有？
baobaoqueene 发表于 2010-6-12 22:31

    好惭愧 暂时还没有 上星期赶到家乐福的时候鲜鱼摊已经收了 我想买的大对虾没买着 最最重要是因为去的晚 别人催 没法好好到冷冻柜找 反正我一定要做的！！到时候传个照片

HCYELLA

mm阿，你怀孕了，藏红花吃多了好不好啊？藏红花不是活血功效很强的吗？

baobaoqueene

好惭愧 暂时还没有 上星期赶到家乐福的时候鲜鱼摊已经收了 我想买的大对虾没买着 最最重要是因为去 ...
晞夜 发表于 2010-6-12 22:45

    哈哈，其实用普通的大虾也可以，不一定非要小龙虾或者大对虾。。主要是虾要够大。。

baobaoqueene

mm阿，你怀孕了，藏红花吃多了好不好啊？藏红花不是活血功效很强的吗？
HCYELLA 发表于 2010-6-12 22:50

    啊，我不知道呢，应该没有什么问题吧，等会去google看看，不过吃也吃过了，，，嘿嘿

baobaoqueene

哇，好多好吃的菜，真厉害啊。
看得我口水ing
happylitchi 发表于 2010-6-12 23:46

    哈哈，现在怀孕了，懒了，都没有弄了，等生完孩子以后看看能不能有多点的胃口来弄吃的。。

baobaoqueene

生完宝宝以后，需要一阵子来习惯新的节奏

我最勤劳做饭的时候就是怀孕期间，每天花着心思做完一顿想着 ...
happylitchi 发表于 2010-6-13 14:01

    哈哈，我现在是懒的要死，每天到吃饭的时间就发愁，基本上是外卖或者外面解决啊，还以为生完孩子会好一些呢。。。