小毛的私房菜 封楼帖之小毛真人兽P100

倦鸟

嘿嘿嘿，曝露身份了。(rf5rf)

saint609

原帖由 eaggee 于 2008-12-7 20:28 发表
不错 鉴定完毕

过年来吃饭哈

channe19821101

看的我饿死了，以后一定要吃饭前看

hugegor

俺最爱海产品，小毛做的真好，应该要支持一下的rf_014_:

lulu2008

原帖由 saint609 于 2008-12-6 22:09 发表



我就是问问lulu，看她具体要做啥么东西，或者我可以根据不同情况想个别的东西代替。
比如，韭菜饺子可以换成芹菜，再比如韭菜盒子也可以用西葫芦擦丝来做也一样好吃嘛。
总之具体情况具体对待哈，其实木有任何一样东西可以 ...


我想做你做的那个韭菜蛋饼，看起来挺方便的，不过除了葱可以代替以外，不知道还有什么可以代替的。
小毛做的菜真的不错。有时候我都想不出来要吃些什么，天天都是一样，不知道如何搭配。

克劳德.诺

原帖由 saint609 于 2008-12-7 19:58 发表
我在原有菜谱的基础上加了点肉馅，这样吃起来更香。另外，蒸好的福袋摆盘后，我用高汤加老抽勾个薄芡，沾着汤汁更好吃哦
吃了四喜福袋，幸福连连啰~~~

材料：四方寿司豆皮（方形油豆腐皮），豆腐，香菇，胡萝卜，青葱，韭菜， ...

太有难度啦，有创意，，口水

doodoo_hu

哇，名字很好听哦～～～～～

saint609

原帖由 channe19821101 于 2008-12-7 22:59 发表
看的我饿死了，以后一定要吃饭前看

半夜11点了还没吃饭呀？

saint609

原帖由 hugegor 于 2008-12-8 00:04 发表
俺最爱海产品，小毛做的真好，应该要支持一下的rf_014_:

我也是哇~~ 8过家属更爱吃肉，所以很少做海鲜

saint609

原帖由 lulu2008 于 2008-12-8 00:06 发表
我就是问问lulu，看她具体要做啥么东西，或者我可以根据不同情况想个别的东西代替。
比如，韭菜饺子可以换成芹菜，再比如韭 ...

厄。。。貌似也只能用葱来代替了

saint609

原帖由 克劳德.诺 于 2008-12-8 00:44 发表
太有难度啦，有创意，，口水

倒是不难，不是我的创意啦，倦鸟给的菜谱

saint609

原帖由 doodoo_hu 于 2008-12-8 01:55 发表
哇，名字很好听哦～～～～～

又有政委飘过，谢谢夸奖

SESESESE

小毛这菜做的，真是很有大饭馆的特色，

shallyhua

这两个才真不错.
节日其间做很好.

夜之喻

看的我这个心痒啊~现在也是忙得要死的时候，又是上课又是projet又是presentation又是实习。。。。很无奈！
等过年一定要做一桌子好吃的！好好吃一顿~唏！ （夜之喻疯狂幻想中。。。）