小毛的私房菜 封楼帖之小毛真人兽P100

fanju

原帖由 saint609 于 2008-12-6 22:06 发表
fanju啊，和你说吧，我也有不想做饭的时候，尤其是生病的时候，看见锅就想吐。可是我不做，就木饭吃，那咋么办哇？

那你教他一点简单易学的，你不想做的时候也有替换rf_018_:

克劳德.诺

奶昔，，大爱啊，，，

多么绣

亲啊~你今天买了一大盒鸡腿就是做煲仔饭的呀...
没鸡肉,猪肉能做吗

tianyufr

偶看到最爱的奶昔了(rf1rf)

煲仔饭也很好吃的样子，准备后天做这个吃(rf4rf)，正好还有“皇上皇”的粤式腊肠。

问一下：用电饭锅做米饭，米饭八成熟是什么时候？大概几分钟？

[ 本帖最后由 tianyufr 于 2008-12-6 22:55 编辑 ]

saint609

原帖由 CAMELEON 于 2008-12-6 22:23 发表
谢谢小毛，饺子粉行  吗？不行的话， 我下次去13区买淀粉去！

试一下吧，应该可以的

saint609

原帖由 倦鸟 于 2008-12-6 22:38 发表
煲仔饭我还没做过，上次臭臭也推荐来着。

主要是省事儿，半个小时就能端上桌了，连备菜加拍照时间在内

saint609

原帖由 Florea 于 2008-12-6 22:40 发表
lz你的水晶烧卖实在太好看了...晕...饿了..

哈哈，你很有眼光~~ 那是俺们家的招牌菜，也是我的得意之作啦

saint609

原帖由 fanju 于 2008-12-6 22:42 发表

那你教他一点简单易学的，你不想做的时候也有替换rf_018_:

他是一只又懒又笨的羊羊

saint609

原帖由 克劳德.诺 于 2008-12-6 22:43 发表
奶昔，，大爱啊，，，

偶也是，经常吃到胃痛  而且最喜欢大冬天吃

saint609

原帖由 多么绣 于 2008-12-6 22:48 发表
亲啊~你今天买了一大盒鸡腿就是做煲仔饭的呀...
没鸡肉,猪肉能做吗

猪肉的话可能味道会有点怪，你这样，切小肉丁，用盐，老抽和面粉多腌一会儿。切小丁啊，女人，去看我肉末茄子里的照片，就切成那样。
那一大盒鸡腿能做3，4道不同的菜呢，你等着看哈

hugegor

滑鸡煲仔饭这个俺喜欢，明天准备试做rf_017_: ，支持小毛一哈rf_014_:

倦鸟

奶昔我只爱草莓味儿的。

saint609

原帖由 tianyufr 于 2008-12-6 22:53 发表
偶看到最爱的奶昔了(rf1rf)

煲仔饭也很好吃的样子，准备后天做这个吃(rf4rf)，正好还有“皇上皇”的粤式腊肠。

问一下：用电饭锅做米饭，米饭八成熟是什么时候？大概几分钟？ ...

做米饭的时候那个米水会往外溢，所以我都是打开盖子做的。等到水差不多都被米吃进去的时候，再盖盖子，而这个时候就是所谓的8成熟了。
盖上盖子再等一会儿米饭就跳起来了，放心，绝对不会出现米不熟的现象啦。

saint609

原帖由 hugegor 于 2008-12-6 23:18 发表
滑鸡煲仔饭这个俺喜欢，明天准备试做rf_017_: ，支持小毛一哈rf_014_:

今天没有让你失望了吧？呵呵，多谅解小毛吧，最近实在太忙啦

saint609

原帖由 倦鸟 于 2008-12-6 23:18 发表
奶昔我只爱草莓味儿的。

那你就把草莓搅了试试看呗，8过我没试过，不好吃表打我