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楼主: saint609

小毛的私房菜 封楼帖之小毛真人兽P100

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新浪微博达人勋

原帖由 倦鸟 于 2008-11-27 21:24 发表
还有宽粉,我喜欢。那个绿叶菜好吃吗?我都没买过。


那个青菜我也是第一次吃,还怕白色的梗不容易煮,所以切下来煲汤了。但炖在烩菜里之后发现梗其实也很好吃,面面的,
不像白菜那么水。
宽粉我也超爱,8过听说吃多了会变笨,不知道真假
2008-11-27 23:07:31

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原帖由 monique121 于 2008-11-27 21:45 发表
进来看看琵琶梗
还真是从来没见过


挺好吃滴~~ 又脆又甜
2008-11-27 23:08:35

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原帖由 跃阅 于 2008-11-27 22:30 发表
你还真厉害琵琶梗也能做
好像还有一种是外面裹糖的


外面裹糖的那个我不会 8过,我不太能吃甜食,这个甜度对我来说刚刚好
2008-11-27 23:15:00

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原帖由 饭大团 于 2008-11-27 22:34 发表
你吃得好爽··············· 羡慕···


木有你吃的爽哇,还 糖不甩 ,俺都馋的慌呀
2008-11-27 23:16:01

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新浪微博达人勋

原帖由 fanju 于 2008-11-27 22:54 发表
肉丸放淀粉了吗

我每次都放,怕不成形

那个青菜叫甜菜吧

小毛太勤快了rf_011_:


肉丸没放淀粉,就是那些材料剁了,加生抽,老抽,味精后使劲搅匀,捏成型就行啦。
下锅一点不散,随便翻也不散

嘿嘿,我其实不好吃,就是好做rf_005_:
2008-11-27 23:18:34

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新浪微博达人勋

原帖由 hugegor 于 2008-11-27 23:03 发表
小毛的青菜豆腐烩肉丸很有营养啊,俺来支持的晚了呀rf_009_:


恩,很有营养,虽然卖相差了点。其实炖菜不但营养够,而且汤汤水水的对肠胃很好。
呵呵,来的一点不晚呀,贵宾座给你留着了呢
2008-11-27 23:19:54

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原帖由 saint609 于 2008-11-27 23:07 发表


那个青菜我也是第一次吃,还怕白色的梗不容易煮,所以切下来煲汤了。但炖在烩菜里之后发现梗其实也很好吃,面面的,
不像白菜那么水。
宽粉我也超爱,8过听说吃多了会变笨,不知道真假 ...

啊?为什么呀,含铅吗?
2008-11-27 23:20:39

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原帖由 倦鸟 于 2008-11-27 23:06 发表

我隐隐约约记得有人和我说是甜的就没敢买,我不喜欢吃甜菜。


这个菜不甜的呀~  2,3欧一公斤,我买了那些花了1欧,你可以买来做试试,不好吃就不再买了呗。
我今天也是第一次吃,感觉还好。
2008-11-27 23:21:43

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新浪微博达人勋

原帖由 倦鸟 于 2008-11-27 23:20 发表

啊?为什么呀,含铅吗?


不晓得,俺娘说滴~ 从小就这么教育我,不知道是不是骗我,为了让我多吃点菜。rf_004_:
2008-11-27 23:22:43

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恩,估计是和我妈对我说棉花糖都是用脚做出来的一个道理。
2008-11-27 23:31:50

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琵琶~~~噼啪噼噼啪啪~~~

好有意境的名字,看图片知道是啥了~~

突然想吃糖球了,我还有好多桔子,帮我做一个吧:em00041:
2008-11-27 23:47:26

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新浪微博达人勋

青岛的琵琶梗要走向世界了。
2008-11-28 00:01:32

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想吃琵琶梗,就爱吃又酥又脆又甜的东西。。。
2008-11-28 00:30:58

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妈妈咪哑 ,,,小毛你太厉害了,,,,
和你说,我读书那时能一菜一汤就很不错了,
2008-11-28 08:38:57

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原帖由 SESESESE 于 2008-11-28 08:38 发表
妈妈咪哑 ,,,小毛你太厉害了,,,,
和你说,我读书那时能一菜一汤就很不错了,


一样,一样,不过咱们那会都是一个人的,俩个人一起吃,和一个吃的感觉不一样
2008-11-28 11:06:15

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