一起来学做甜点—首页添加目录

shuimu66 · 2008-4-18 15:31:37

原帖由 jadecheng 于 2008-4-15 21:29 发表

我的方法就是用两种温度烤。先用高温烤起来后，再降低温度。
这个方法特别适合大型的CAKE。百战百胜哦
你不防试试看哦。

嗯，明天试试看，刚好我们家猪说他想吃QUATRE-QUART了

Sweetjiajia · 2008-4-18 22:15:01

原来要做意大利蛋白霜才可以做MACARON

monique121 · 2008-4-18 23:46:04

原帖由 Sweetjiajia 于 2008-4-18 22:15 发表
原来要做意大利蛋白霜才可以做MACARON

macaron的方子有上千种。这是其中一种做法

dixie · 2008-4-18 23:55:00

macaron做得真好啊

phoebe.cff · 2008-4-21 11:58:26

我等一下去试试那个柠檬蛋糕，冰箱还有三个柠檬没用~

法五龙 · 2008-4-21 15:15:41

这好的贴子，为啥不加精啊

jadecheng · 2008-4-22 19:00:31

原帖由 phoebe.cff 于 2008-4-21 11:58 发表
我等一下去试试那个柠檬蛋糕，冰箱还有三个柠檬没用~

嗯！祝你成功哦

dafentu · 2008-4-22 23:11:19

真漂亮！

牛腩河 · 2008-4-23 23:13:14

顶啊.......................

jadecheng · 2008-4-26 23:04:38

原帖由 yibouculat 于 2008-4-14 18:16 发表
强烈支持楼主，现在可以自己试试了！

祝你成功哦，有哪一步不太明白的，尽管问我好了

jadecheng · 2008-5-1 19:42:43

再不上新东西，都有点对不起大家的热情了

vivi.com · 2008-5-1 19:53:52

　　　　还没有做晚饭吃呢，馋的我呀．．．

　　　　　　　哈哈，以后干脆找个做甜点的ＢＦ吧～～～哇哈哈

copdips · 2008-5-3 18:14:26

这个帖子高高顶起

ring · 2008-5-3 21:56:44

太喜欢了

，楼主越细越好，要不真的不知道怎么下手

再来一口

Paul-frank · 2008-5-3 23:36:36

太好了我最近正想学学~~

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