面包机－和面／自己买farine complète bio做面包

jia51

df-huiling 发表于 2013-10-4 21:56
看着挺不错嘛！

你刚看见啊。
火候不好，皮比面包店买的软；但很好吃
明天继续做，太方便了。

df-huiling

jia51 发表于 2013-10-4 20:58
我之前知道有这个本子，但没见过。

啊 哈哈哈！写的啥汉字？你教的？

你下的是哪个软件？
我也是给他下了个软件学汉字，网易识字，好像是。
他就是跟这个学的。
不过一共就一百个汉子，他都学完了（不过没都记住）

jarita

df-huiling 发表于 2013-10-4 21:49
我们好像只是放各种假前才会有的看

我们作业和评估是在放假前带回家看的

df-huiling

jia51 发表于 2013-10-4 21:00
你刚看见啊。
火候不好，皮比面包店买的软；但很好吃
明天继续做，太方便了。 ...

是呀！才看到呢！还是看你说有图，我找了半天。
那个艾特好像总是失灵呢

yaya-javi

jia51 发表于 2013-10-4 21:43
谢谢
你是直接用面包机做 还是拿出来放到烤箱烤？
我这次只用的T110的，感觉太complet了，下次加T55/65 ...

直接做
拿出来太麻烦了

jia51

df-huiling 发表于 2013-10-4 22:07
你下的是哪个软件？
我也是给他下了个软件学汉字，网易识字，好像是。
他就是跟这个学的。

是我老公下的。
我看了看 叫2kids chinese 一个老虎的头像。教好多字，然后好多游戏巩固的。

jia51

yaya-javi 发表于 2013-10-4 22:16
直接做
拿出来太麻烦了

也不算太麻烦啊，就是拿出来改下形状 放到烤箱里。
但是味道好很多啊。

然后你那个酸奶机，能讲讲吗？以前我也有一个，做过几次，后来卖掉了。
记得当时是用一个酸奶，加奶，做的。
但是要做好，应该弄些乳酸菌。你是怎么做？好吃吗？

yaya-javi

jia51 发表于 2013-10-4 22:20
也不算太麻烦啊，就是拿出来改下形状 放到烤箱里。
但是味道好很多啊。

酸奶就是你说的那样，要用lait entier做才好吃
我直接面包机里面烤，拿出来切成片状，大小均匀，我觉得挺好的，就像切片面包一样，每次都先烤烤再吃，外脆内软，很好吃
吃不完的温热的时候就速冻，拿出来烤烤就吃，跟新鲜的一样好吃

charlotte_x

kaiyangg 发表于 2013-10-3 15:11
原来就我变态
饺子皮一定要手工
剂子都不能用刀切 必需是用手揪的

你强大的。我手揪的话肯定就按不圆了，刀切的都经常让我按歪了

charlotte_x

有人专门算过的，原料费加上电费，做出来的面包不比买的便宜。图的应该是无添加，新鲜，而且不用天天出门去买

carol

上次看到国内有卖专门的饺子机，还可以做面条。

roseline

yaya-javi 发表于 2013-10-4 22:43
酸奶就是你说的那样，要用lait entier做才好吃
我直接面包机里面烤，拿出来切成片状，大小均匀，我觉得挺 ...

请教一下，我用酸奶菌做的就很成功，用市售的nature酸奶做的不好，总是很稀的样子，水和奶分层，你有这种情况吗？

非童话

继续围观。帮你们顶帖

@Paris

面包机和面是不是拿出来就不用揉了？谢谢

发自新欧洲iOS版

花呀花狐狸

能不能合包子面啊？
这个能发起来么？