【原创】P25豆沙包★糯米糍★鲜肉包★瑞士卷（做法）★

yunyunlover

赫赫，不错啊，我经常做煎饺~~~~~方法一样，不过芝麻香葱撒上真是好看~~~~~~~

逃之夭夭

楼主,没有写瑞士卷的做法啊.\

crystalove

真不错滴。。迷你生煎馒头。。。好喜欢呀

maeth

Post by 清风雪月
南瓜饼：
材料：中国店买的小南瓜，糯米粉、模具
-南瓜切小块蒸熟后，立刻放进糯米粉中揉均（小心被烫到哦）[/SI...

lz的小吃都好精致~~色香味意境具全啊
一直都想有个模具~~哪有卖啊 ？士多还是陈氏啊？

88568773

路过帮顶~加点声望谢谢~~~~~~~~~~

清风雪月

鲫鱼浓汤，
给大家提供一条信息，belleville新中华有游水活鲫鱼出售，价格也不贵，一条2.5€左右。
菜油爆香生姜，加料酒大火煮开转小火，可根据个人喜好加蔬菜或豆腐，汤白白的，味道鲜美、营养丰富。
特别是妇女产后，滋补又不油腻，还很下奶呵呵，lili进来看一看 。

清风雪月

镜厢豆腐
其实就是肉茸酿豆腐，做起来很简单。
一个诀窍，要想使肉茸软滑不柴，可以在调味好的猪肉碎中加少许生粉水，再从高处往碗里多摔打几次。

semain11

belleville新中华的具体地址?
星期天开吗?

那个生剪是不是面不需要发很全的?但是还是要levure boulanger?

semain11

Post by 清风雪月
镜厢豆腐
其实就是肉茸酿豆腐，做起来很简单。
一个诀窍，要想使肉茸软滑不柴，可以在调味好的猪肉碎中加少许生粉水，再从高处往碗里多摔打几次。

豆腐买来就这样的?可以教教具体做法吗?

semain11

Post by 清风雪月
鲫鱼浓汤，
给大家提供一条信息，belleville新中华有游水活鲫鱼出售，价格也不贵，一条2.5€左右。
菜油爆香生姜，加料酒大火煮开转小火，可根据个人喜好加蔬菜或豆腐，汤白白的，味道鲜美、营养丰富。...

请教具体步骤?

nyx

ＬＺ做出来的东西真好看！

女夭米青

做的好，照得也美，加入收藏夹咧！

^__^

馄饨真实惠，赶上饺子了都，赞

Sweetjiajia

嘿嘿，绝对是色香味俱全的杰作～～特别喜欢河鲫鱼汤～～

清风雪月

Post by semain11
请教具体步骤?

belleville新中华还真不知道该怎么坐地铁，都是lg开车去的。
生煎馒头还是要加levure的。
镜厢豆腐我是买的比较硬的，中间挖空后酿肉糜，肉糜加小葱、黄酒、生抽、鸡精先搅均。
鲫鱼汤的具体步骤：
不沾锅加油少许，下姜片，把鲫鱼两面略煎，洒黄酒后倒入一大碗冷水，大火烧开，转小火，炖上20分钟后加入豆腐或蔬菜。出锅前加葱花、盐和少许鸡精。