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楼主: 清风雪月

【原创】P25豆沙包★糯米糍★鲜肉包★瑞士卷(做法)★

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新浪微博达人勋

偶在上班啊.看的我好饿啊~~~~~~~~~~~
现在我所有的法国同事都涌过来看了!
他们觉得你做的中国糕点很有趣,因为好象没看见有的卖的.
MAKI也特别棒!
好饿~~~~~
2007-8-13 16:06:49

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新浪微博达人勋

ren gen ren chaju za zenme da ni???????????????
2007-8-13 16:10:17

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新浪微博达人勋

这个很经典 ..............
2007-8-13 20:02:57

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新浪微博达人勋

楼主好强 ,收藏你的贴 ,慢慢学 。
2007-8-19 15:34:47

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新浪微博达人勋

Post by lidoe
何谓走地鸡?法文怎讲?

就是东北话的

溜达鸡

法语是

liuda poulet
2007-8-19 15:58:25

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新浪微博达人勋

????LZ  人呢,咋不来啊
2007-8-19 18:32:01

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新浪微博达人勋

上次更新的全部丢失了,再贴一次。
姜葱炒虾、虾味粥
01.jpg
DSCN5444.jpg
DSCN5446.jpg
2007-8-20 10:00:19

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新浪微博达人勋

茶叶蛋
蛋洗净,冷水煮至8分熟,用勺子敲碎蛋壳。
换水没过蛋,加入八角、桂皮、草果、红茶叶(我用的是沱茶,更易上色),大火煮开后,小火煨1~2个小时。
如能在汁水中浸泡一夜再吃,则口味更佳,我定力不够,刚煮好就吃得差不多光光啦,哈哈。
DSCN5461-1.jpg
DSCN5462-1.jpg
2007-8-20 10:07:25

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新浪微博达人勋

还是我坐你的沙发! 哈哈
2007-8-20 15:22:43

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新浪微博达人勋

按照楼主的方法作了糯米糍, 你讲的很清楚,我作出来了,只是第一次做这个,有点笨笨的, 不过还是成功了,谢谢楼主了,
2007-8-21 16:06:52

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新浪微博达人勋

草果是什么?tang fère里面有吗?
2007-8-24 11:27:53

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新浪微博达人勋

在研究你做的糯米糍
2007-8-24 14:37:41

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新浪微博达人勋

回去做椒盐鸭舌,谢谢LZ了,再接再励
2007-8-25 11:02:32

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新浪微博达人勋

Post by semain11
草果是什么?tang fère里面有吗?
有的,很小的一袋,在卖八角等香料那边的。
M-0018.jpg
2007-8-26 10:27:14

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新浪微博达人勋

迷你生煎馒头:
馅儿:猪肉大葱
本来是要做发面的,时间来不及了,还没等发起来就赶紧包,就成了现在的样子。
煎的方法:不沾锅倒油,排列好小包子,煎至底部金黄,加入半碗水,到包子一半处,盖上锅盖中火至水干,撒上葱花和黑芝麻(我只有白的)。
collage.JPG
DSCN5653.JPG
DSCN5655.JPG
DSCN5654.JPG
2007-8-26 14:26:52

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