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楼主: 清风雪月

【原创】P25豆沙包★糯米糍★鲜肉包★瑞士卷(做法)★

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新浪微博达人勋


不过我把和好的面放在冰箱一个小时后拿出来,觉得面团有点变干了耶~!
放进冰箱表面要包一层保鲜膜
隔夜的糯米糍要在蒸笼里蒸,控制好时间。
2007-5-15 07:44:08

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新浪微博达人勋

COOL!!改天也做做
2007-5-15 16:14:11

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新浪微博达人勋

多谢楼主的耐心解答~!我一定会再接再厉的`!要屡败屡战,最后才能有口好菜吃啊~!
2007-5-15 22:46:33

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新浪微博达人勋

椒盐鸭舌的做法:
1、洗净鸭舌并处理干净,加料酒、姜、葱、蒜茸、胡椒粉、生抽、盐、辣豆瓣酱拌均,放入冰箱腌置一晚。
2、取出鸭舌,拍上生粉油炸至金黄色。
3、留少许炸油,爆香葱、蒜头、辣椒粒,入炸好的鸭舌,加椒盐、鸡精,快炒后出锅。
实在是一款香脆可口、百吃不厌的佐酒小菜。
1133c138cfd.jpg
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2007-5-19 12:16:20

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新浪微博达人勋

Post by 枫叶飘飘8406
对了,那个曲奇饼,在烤之前我有抹蛋黄,所以烤出来后表面的颜色还挺好看的,但是饼干四周却都是白色~!

我也一样
2007-5-19 13:48:57

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新浪微博达人勋

Post by lili66
我也一样
发粉放太多。
2007-5-19 16:37:15

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新浪微博达人勋

Post by 清风雪月
发粉放太多。

我还以为是因为面粉里没放鸡蛋的原因
2007-5-19 16:55:31

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新浪微博达人勋

哇~!~!~好好吃的鸭舌啊~!~!
2007-5-19 21:42:37

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新浪微博达人勋

从哪来的鸭舌哦~
2007-5-19 23:12:24

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新浪微博达人勋

mm做饭的时候要不要雇个免费打杂的,偶先报个名
好偷学点手艺,或者看看也好啊
2007-5-21 22:16:30

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新浪微博达人勋

Post by monique121
从哪来的鸭舌哦~
陈氏冷冻柜买的冷冻鸭舌。
2007-5-22 09:39:23

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新浪微博达人勋

Post by Hesprit
mm做饭的时候要不要雇个免费打杂的,偶先报个名
好偷学点手艺,或者看看也好啊
呵呵,有机会请你吃饭哈。
2007-5-22 09:40:06

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新浪微博达人勋

这个甜品做的简直是太经典了。。。教教我们吧。。。甜品女王~~~
2007-5-22 21:11:41

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新浪微博达人勋

看着真馋,最怕油炸东西了!
2007-5-23 18:09:50

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新浪微博达人勋

我又来看看有没有什么好吃的啦~!~!~!
2007-5-26 21:38:55

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