【原创】la_titi的懒人美食新煮意（Ｐ９０champignon + vin chaud）

la_titi

原帖由 陀陀螺 于 2008-2-28 17:33 发表
加精啦
恭喜

谢谢
有空常来玩

水之音

日子过得好精致:eek:

onlyadele

想吃

wupingde

原帖由 la_titi 于 2008-2-27 23:48 发表
家常菜：
18.泰式菠萝海鲜炒饭

這個是什麽調味和材料的啊？爲什麽是叫《泰式》？
加的檸檬片好可愛~~

123木头人

楼主好棒...
  做的菜好看又好吃...
太吸引了....饿了...

la_titi

原帖由 水之音 于 2008-2-28 21:07 发表
日子过得好精致:eek:

不要被菜的样子骗了

la_titi

原帖由 wupingde 于 2008-2-28 21:29 发表


這個是什麽調味和材料的啊？爲什麽是叫《泰式》？
加的檸檬片好可愛~~

以前我家附近有家连锁的西餐厅，我很喜欢吃那里的泰皇炒饭
本来想做这个的，谁知道后来才发现家里的食材和调料都不够
那个柠檬片是装饰的，我记得以前在那西餐厅就是这么装饰的

关于什么什么“式”这种东西，其实是跟一些咖啡馆学的
某次，有人点了一杯蓝山风味咖啡，我忘了是48还是68一杯
反正就是比普通的单品咖啡贵好多
结果那客人一喝就跟咖啡馆的人说这不是蓝山咖啡，居然还收这么贵
然后咖啡馆的人就说，我们没说这是“蓝山咖啡”，你没看那餐牌上写的是“蓝山风味”吗
用其他咖啡豆拼配出来的仿蓝山风味的咖啡，所以这本来就不是蓝山咖啡，你点之前没看清楚的吗？
然后客人哑口无言
这招厉害，我也学学
反正材料是找不全了，也就只能“泰式风味炒饭”到时被人说用料不好或者不正宗的时候
就可以学咖啡馆的人那个说法，我没说这是泰国炒饭，这是用其他材料仿泰国风味的炒饭

la_titi

原帖由 123木头人 于 2008-2-28 22:52 发表
楼主好棒...
  做的菜好看又好吃...
太吸引了....饿了...

谢谢，有空来踩脚印！

iamwill

发现，楼主的菜做的都黄澄澄的，耀眼

la_titi

原帖由 iamwill 于 2008-2-29 00:24 发表
发现，楼主的菜做的都黄澄澄的，耀眼

这跟我们家的灯有关
我家的就是一盏很黄的灯
还不能调亮
有一次想调亮一点拍照
立马烧了灯泡

la_titi

:10900:

[ 本帖最后由 la_titi 于 2008-2-29 17:16 编辑 ]

tasu_flower

delicious

打滚不干

非常有食欲啊

猫猫宝贝

做菜是享受生活的一种方式，理应不拘小节，洒脱而行

特欣賞你這句話！贊

la_titi

原帖由 猫猫宝贝 于 2008-2-29 08:58 发表
做菜是享受生活的一种方式，理应不拘小节，洒脱而行

特欣賞你這句話！贊

那是我为自己恶搞菜谱找的一句借口
菜做了是吃到自己肚子里
所以爱怎么做就怎么做
那些食材、调料，爱改就改了