"法式甜点"de启航—彭程de美味人生

jadecheng

还有两张

[ 本帖最后由 jadecheng 于 2008-3-5 20:24 编辑 ]

malorraine

真好看:10600:

neeto

原帖由 juliette114 于 2008-2-16 11:55 发表


武汉，航空路， 外校。。。

航空路， 外校，中山公园
哈哈:11500:

苹果皮皮

太漂亮了  黄桃口味是我的大爱之一  

BluebellGrace

半夜看到
流口水
肚子叫

ffantasy

实在是太漂亮了!!

瞳瞳@@

高手很多！

anndywh

好漂亮啊！ 都流口水了！

lapinblanc

天，怎么这么厉害阿！！！！！

兰兰梦蝴蝶

能告诉我们这种普通人做法么？

是不是很多工具一般家里能难配备？

活寶ヽ

:10200: 顶一个。。看到就想吃啊

pinkprincess

原帖由 BluebellGrace 于 2008-2-5 17:55 发表


我是007的小秘

开个玩笑


当初你老人家在克城那可是相当的有名啊



好了    强帖帮顶       到巴黎去你请我吃蛋糕啊:10600: ...

克莱蒙有这样的高手？？？我还真是孤陋寡闻，06年在克莱蒙待了半年，早知道LZ大名的话就死皮赖脸去拜师了……

jadecheng

原帖由 兰兰梦蝴蝶 于 2008-3-8 02:18 发表
能告诉我们这种普通人做法么？

是不是很多工具一般家里能难配备？

做法倒不是很难，和普通的ENTREMET的做法一样。工具就是那几种普通的。
只是冰淇淋，一定要有冰淇淋机，否则的话就只能去买现成的冰淇淋来做了。

hpzcyy

我从楼主的博客一路看过来~真的很有天赋呢~！
而且字里行间都透露着对甜点深厚的感情~我也是很决然的放弃国内的专业，一心来法国学糕点的~

天使脸朝下

这个这个...太professionnel了吧！ 我脱鞋也赶不上了