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楼主: 夜之喻

【原创】◆☆夜之喻的营养&美味创意厨房※★博山酥锅!

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新浪微博达人勋

7月16日

胃不舒服,不想吃饭,就做的汁烧带鱼,
煮的稀饭,加点榨菜就吃了……
这个做法还算简单:
带鱼用油炸一下捞出装盘
锅里放少许油烧热,下葱蒜末炒香,加糖,酱油,盐和醋,一碗水烧开,少许淀粉勾芡,浇在鱼上面,用筷子翻两下,让汁充分沾在鱼块上面即可

汁烧带鱼.JPG
2007-7-16 20:32:25

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新浪微博达人勋

lz回国吃爽了吧
2007-8-7 01:41:37

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新浪微博达人勋

大半夜看这个  我有要失控的感觉
2007-8-7 01:47:34

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新浪微博达人勋

十一楼的照片 太有震撼力了   佩服...
2007-8-10 18:47:39

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新浪微博达人勋

----又看了几页照片  不得不感叹 雷恩市有高人啊  若是认识楼主夫妇就好了 一定蹭饭去...
2007-8-10 19:08:32

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新浪微博达人勋

快和lz做邻居了,心里喜忧参半
2007-8-10 22:13:08

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新浪微博达人勋

如果阁下是女的话

嫁给我吧

如果是男的话

忍忍

同性恋我也认了
2007-8-11 00:44:54

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新浪微博达人勋

强忍着口水看完的
2007-8-11 00:54:07

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新浪微博达人勋

不错,真不错
2007-8-11 01:41:21

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新浪微博达人勋

此帖该加精华~~~
2007-8-13 11:04:03

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新浪微博达人勋

Post by sf_peng
此帖该加精华~~~

对对,: :
2007-8-13 12:56:12

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新浪微博达人勋

顶一下~~~
2007-8-16 00:03:05

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新浪微博达人勋

一句话秘诀“做什么菜浇什么汁”,学会调汁了,菜也就做成了!
2007-8-16 00:40:53

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新浪微博达人勋

Post by 修一修
一句话秘诀“做什么菜浇什么汁”,学会调汁了,菜也就做成了!

这好像主要还是说法餐~

中餐可不是简简单单的煮煮烤烤浇上汁就行的~
2007-8-19 19:56:21

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新浪微博达人勋

Post by 夜之喻
咸鸡蛋!!
偶狂爱做各种鸡蛋,蒸蛋卤蛋荷包蛋,煎蛋炒蛋茶叶蛋……都没有照片
还有一次做了锅炸弹~~~ 嘿嘿,刚来法国住大学城的时候煮茶蛋,跑到隔壁去聊天,就把蛋给忘了,结果一小时后厨房里一声巨响……赶紧跑去看,偶滴天啊,灶台上,地上到处都是碎掉的鸡蛋,连天花板上都有!后来被人笑了一年~~~

偶就找到一张腌咸蛋的,罐子蛮好看,嘿嘿~~~

做法:烧开水,将几粒花椒和一个大料放在一个罐...

难怪我做不出像LZ做的那么诱人的腌咸蛋,金灿灿的蛋黄泛着一层迷人的红色油光.原来是先腌后煮啊.
2007-8-19 21:12:45

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