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楼主: 夜之喻

【原创】◆☆夜之喻的营养&美味创意厨房※★博山酥锅!

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新浪微博达人勋

你那一长溜儿鱼香肉丝的调料看得我直发懵。。。。。。
2007-7-10 19:09:04

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新浪微博达人勋

Post by 夜之喻
西湖鸡蛋饼做法:把西葫刮成细丝,在大碗里打4个鸡蛋,加入西葫丝和面粉搅成稀一点的面糊,加少量盐和葱花调味并搅匀;平底锅内放少量油加热,倒入面糊,用锅铲将面糊摊成圆形的饼,待成型后将其反转过来稍煎即成:

北京叫糊塌子

配上蒜泥醋就太绝了

MM做饭真有心思呀

我只有有心情的时候才会告别意粉正儿八经做点儿吃的

羡慕死了~~

哦,对了,茶叶蛋少吃吧

还有土豆不能和牛肉一起烧

据说都对身体不好滴
2007-7-10 19:17:59

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新浪微博达人勋

Post by pretext
你那一长溜儿鱼香肉丝的调料看得我直发懵。。。。。。

这个基本上是把所有的调料都用上了……
2007-7-10 19:33:09

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新浪微博达人勋

Post by 晚情
北京叫糊塌子

配上蒜泥醋就太绝了

MM做饭真有心思呀

我只有有心情的时候才会告别意粉正儿八经做点儿吃的

羡慕死了~~

哦,对了,茶叶蛋少吃吧

还有土豆不能和牛肉一起烧

据说都对身体不好滴

恩,其实我知道,很多东西都不能一起吃,但是有时候就觉得好吃,顾不了那么多啦~~~还是谢谢你啊!::
2007-7-10 19:34:17

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新浪微博达人勋

7月11日

葱烧山木耳
原料:水发木耳,葱白切丝
做法:锅内放油烧热,加葱丝爆炒几下出香味时即放入整个的木耳煸炒,加糖,盐,酱油,快熟时加入鸡精少许即成

葱烧山木耳.JPG
2007-7-11 20:55:10

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新浪微博达人勋

肉丝炒茄条
做法:猪肉切丝,用淀粉鸡蛋清码好,茄子切条
         锅内放油烧热,下肉丝迅速滑炒至变色,盛出控油
         原锅内下葱蒜爆香,放入茄子炒至萎蔫,加酱油,糖上色,放入肉丝同炒,加盐和鸡精出锅
    :em0009::em00010::em00011:
肉丝炒茄条.JPG
2007-7-11 20:59:31

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新浪微博达人勋


::
就是把家里剩下的乱七八糟都给倒里了~~~大杂烩……还是蛮好看的……也好吃……
七彩炒饭.JPG
2007-7-11 21:02:07

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新浪微博达人勋

好久不关心别人做的菜了。突然发现。美女高手真的很多。你就是其中一个
2007-7-12 01:42:31

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新浪微博达人勋

Post by match821918
好久不关心别人做的菜了。突然发现。美女高手真的很多。你就是其中一个

谢谢小和尚,可是你又没见过我,怎么知道我是不是美女呀~~~
喜欢你做的菜哦,会做菜的男人可不多啊~~~
2007-7-12 21:15:17

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新浪微博达人勋

7月12日

今天做菜又很晚了,拍照效果很不好,又不喜欢用闪光灯,大家凑合看吧~~~
洋葱炒牛肉
做法:嫩牛肉切片,用料酒,盐,糖,淀粉和鸡蛋清浆好备用
        洋葱切菱形块
        锅内放较多油烧至7成热,下牛肉片滑炒至变色,捞出控油
        原锅内留少许油,油热后下洋葱片爆炒出香味,再放入牛肉同炒,加料酒,酱油,盐,胡椒粉调味,最后加鸡精炒匀出锅

洋葱炒牛肉.JPG
2007-7-12 21:21:06

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新浪微博达人勋

美味营养猪骨浓汤
原料:猪排骨(最好是脊椎骨) 土豆一个 豆角若干
做法:猪排骨用冷水煮开,去血末
         换水,加至刚好末过排骨的水量(水要少,越浓越好喝)
         丢进大料,葱段,加一点酱油,适量盐小火慢炖20分钟
         加土豆块和豆角一起煮至酥烂即成
猪骨浓汤.JPG
2007-7-12 21:28:32

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新浪微博达人勋

喜欢吃炒木耳。。。
2007-7-12 21:35:23

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新浪微博达人勋

心灵手巧就一定是美女了。菜如其人吗。
2007-7-13 01:14:15

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新浪微博达人勋

看了一圈~~~~~~~~~
LZ啥时候开酒楼哇?~~~~~~~~~~
2007-7-13 10:02:19

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新浪微博达人勋

Post by 青涩苹果
看了一圈~~~~~~~~~
LZ啥时候开酒楼哇?~~~~~~~~~~

哈哈哈,什么时候去巴黎开了第一个请你去吃!
2007-7-13 21:04:46

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