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楼主: Lynns

说说鸡蛋

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carineliu 发表于 2015-4-14 07:27
这个我还真没注意

是不是因为蛋黄周围的白圈呢?
2015-4-14 07:50:08

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jarita 发表于 2015-4-14 07:50
是不是因为蛋黄周围的白圈呢?

这个。。。等我再吃几次鸡蛋研究研究
2015-4-14 07:55:43

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jarita 发表于 2015-4-13 23:17
2偶多6个,贵哦!!

我们多出来的,卖2欧12只

我们公司每周都有来送panier bio的, 都是附近区产的鸡蛋蔬菜水果 热带水果除外, 可能intermediaires少, 比bio店便宜一些.
2015-4-14 08:50:50

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我家自己养的乌鸡下的蛋,黄特别鲜艳,味道也很重~和超市卖的根本不一样.
2015-4-14 10:31:12

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在城市里花园养鸡会不会吵到邻居?如果不会,也想养了。
kenya0514
2015-4-14 14:56
只养母鸡不要养公鸡就好了 
jia51
2015-4-14 11:56
我也打算自己养鸡... 不过这是个理想不知何时能实现. 
2015-4-14 10:37:05

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吃惯了我公婆家自家养的鸡生的鸡蛋,外面卖的蛋都没法吃了
2015-4-14 10:41:36

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看朋友家自己养的鸡,吃的都是人的残羹剩饭啊,蔬菜皮啊之类,不知道下的蛋会是什么颜色?味道我倒是没吃出区别。
2015-4-14 11:00:42

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zhong_zhong 发表于 2015-4-14 10:37
在城市里花园养鸡会不会吵到邻居?如果不会,也想养了。

好像养鸡要经过邻居同意的,因为会有味道,还有噪音。反正我一同事被邻居告到市政府那里,不能养了。
zhong_zhong
2015-4-14 11:04
谢谢,那我还是不养了,省得闹邻里不和。 
2015-4-14 11:02:50

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我家好少吃鸡蛋啊 买一盒六个的能放俩月
jia51
2015-4-14 11:57
你不做蛋糕 guiche什么的? 一次就用3/4个啊. 我基本就这俩用处 
2015-4-14 11:40:55

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以前耐不耐就拿朋友家养的鸡及蛋食,我觉得新鲜的蛋黄比较凸和蛋白仍然有个圈的,久了这个圈就化了。
自家的蛋,味道真的浓香很多,但我儿子受不了这麽浓 ,宁愿超市的

蛋黄颜色跟食物有关,不是越深色越好。


图上的蛋是刚下了不久,可见到那一圈。圈內比较稠,还未熟,外圈蛋白已熟。


FB_IMG_1429004305511.jpg



zhong_zhong
2015-4-14 12:37
下次也给平锅里的鸡蛋拍照,看看啥样子 
2015-4-14 11:42:00

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我也想养鸡。去哪里买可以下单的鸡来养呢?

发自新欧洲iOS版

audro
2015-4-14 16:13
jardiland ou sur les marchés 
dearcatcat
2015-4-14 13:16
truffaut有卖 
2015-4-14 11:44:25

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BIO蛋有个最大的特点我看大家忽略了,就是它们吃的是BIO的食物.
就算散养的,吃的是转基因的谷物,甚至是动物的残粉,也没意义.
这意义不是营养上的,是健康潜在因素上.
同道理,牛奶啊豆子啊什么的,能吃BIO的还是BIO的吧.
2015-4-14 13:01:34

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2015-4-14 13:11:53

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dingdingf 发表于 2015-4-14 02:45
liberté的鸡蛋的号码也是1吗

也是一号
2015-4-14 13:26:33

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jkd 发表于 2015-4-14 11:42
以前耐不耐就拿朋友家养的鸡及蛋食,我觉得新鲜的蛋黄比较凸和蛋白仍然有个圈的,久了这个圈就化了。
自家 ...

就是说像lz发的照片中蛋黄和蛋白之间还有一层东西的,是比较新鲜的了?
zhong_zhong
2015-4-14 15:03
谢谢你的信息,到时候看能买俩母鸡也够了哈。 
2015-4-14 15:00:13

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