想开个小小的中餐馆~~可行吗？

马吉Z

kkgutou 发表于 2014-2-10 01:21
烦人，竟然知道我家猪头二师兄的尊称
要加油啊，支持你

谢版主！

deepbleu

好贴 学习了

gazeuse

外卖店没那么辛苦，hello-byebye，5分钟一客人，赚的可能是餐馆一个客人的一半，但是餐馆的那个要坐一个小时啊，还得看着，陪着。

rubymyname

看了文
感覺樓主是不了解餐飲這塊  看起來門檻低 好像還有辦法賺  但都是聽人講  
樓上有很多mm提出很好的建議
誠心建議  老老實實先去餐館打個工  先了解一下  不要取巧  餐飲也是一門專業  
要不然  有閒錢有時間   就花錢買個經驗好了

vincyjin

guohong0807 发表于 2014-2-9 23:24
因为我们就只用报一个人的工，房租一千。我老公很厉害的，做餐馆很有经验了，当然需要准备的我也会帮忙， ...

为什么你们只报一人工？不怕查工吗 开七天的餐馆最低配置也是一前一后两人全工啊 小心被查 罚死了

然后不算工资9000 那差好多事儿呢 且也就不是纯利了 你直接说纯利9000 会给人以误导

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Dadaowang

LZ 加油！ 支持下，胆大心细就好!

vincyjin

马吉Z 发表于 2014-2-9 23:14
MM..你说的有道理！我能明白。金玉良言。太感谢了！。。我刚才还在淘宝看精致的餐具，有些傻啊。。
我开 ...

一个月净利2000 只工作5天 还只有6小时 那你算你成本呗

你是小店 小店就是：房租（大头4）+水电费+店保险+卡机电话网+货和酒水（大头1）+两人工资（大头2）（你老公收银也是要报工的 反正我是反对逃报工税的 因小失大）+两人税（大头3）+杂七杂八固定外支出=？你自己往里套用你们的情况 算算你能不能净利2000？  我觉得 房租尽量低 尽量减少人工和成本 2000不难 但是一定要记住净利是不包括工资的 我看好多同胞都不给自己开工资 然后一通算在公司每月余下的流水里当作净利 这是不对的 所以你就算拿不到纯利2000 起码你给自己开了工资啊 那你还是划算的是吧

你可以规划下淡季和旺季 旺季辛苦点 多赚点钱 淡季就可以舒舒服服的 开个4天5天都随你 休养生息啦 山里的小日子不要太舒服哦！毕竟你开店是养活自己不用养全家 所以没必要搞那么累咯 老公和孩子还是很重要的啊！

vincyjin

guohong0807 发表于 2014-2-10 22:11
老板是不需要报工的。所以只报了一个，这个也不违法。。

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老板不需要报工的前提是你不在这工作 如果你工作 就算不报urssaf也要报rsi 如果有人查工 你说你老板临时帮个忙还ok 你说老板就是厨房chef还兼2手三手洗碗和油锅 还不报工 ok 等着罚死吧 ~~

lePetitPrince

我是进来学习的
也想在南部旅游区开个traiteur
lz一起加油
有qq没？

yunliwuli

那你就试试。第一年开始有政策上的资助和优惠。1年下来看看自己能不能继续要不要做下去。有家人的支持已经非常非常好了。加油。能