妈妈们过了30岁后, 对法国的(跟老公的)饮食方式适应吗?

Carqian · 2012-7-19 15:01:07

本帖最后由 Carqian 于 2012-7-19 15:02 编辑

漫漩发表于 2012-7-19 14:39
我也来了马上十年了以前和现在我都是以吃中餐为主我家那位反正给什么吃什么有时候他想吃法餐我想吃中餐 ...

哦

那看来是我懒得给老公做饭  而被他同化了  嘿嘿!
我家都是我老公做饭的,  他也觉得不做饭对不住我, 也对不住他自己的胃...
我也习惯了,  他做啥我吃啥, 偶尔给他做顿饭.....
不然我一天三顿伺候他  也太辛苦了...

laureyaoo · 2012-7-19 15:06:34

Carqian 发表于 2012-7-19 14:55
我家是反的哈哈

老公说我想吃什么只有自己动手啦.....关键他也不陪我一起吃...所以就缺点感觉 ...

那姐姐你真是太幸福了我老公不会做饭。。。。不过我也就只会做饭了。。。
做饭这个事情其实也好对付开心的时候做几个菜懒了就弄个plat prepare ！！

umeiko · 2012-7-19 15:06:58

法餐也是很多蔬菜啊！前盘有沙拉【凉拌菜】，主餐里也有配菜啊！他们也用到很多蔬菜的，而且比中餐更健康。他们的营养很均衡啊，而且，法国饮食里还有很多奶制品，其实，法餐很健康啊！

大家都知道，日本人是世界上最长寿的，可是就说女人方面，法国女人是全世界最长寿的女人。

Carqian · 2012-7-19 15:10:07

我明白了
原来是因为我不是我家的主厨...

不过也好, 想做的时候来个惊喜就是了,
要是让我一天三顿都伺候小的,再伺候大的....那太辛苦了..

就先这么凑合吧..
等孩子慢慢长大了, 我再好好把厨艺练精....

Carqian · 2012-7-19 15:12:33

umeiko 发表于 2012-7-19 15:06
法餐也是很多蔬菜啊！前盘有沙拉【凉拌菜】，主餐里也有配菜啊！他们也用到很多蔬菜的，而且比中餐更健康。 ...

哦

那看来还要再好好研究些法餐...

我家娃他爸是个纯肉食动物,...几年前就不碰蔬菜的.... 跟了我后才吃几口蔬菜...
嗯有待提高厨艺...
谢谢提醒

Carqian · 2012-7-19 15:18:17

laureyaoo 发表于 2012-7-19 15:06
那姐姐你真是太幸福了我老公不会做饭。。。。不过我也就只会做饭了。。。
做饭这个事情其实也好对付开 ...

也是呵呵

我可能喜欢跟老公叫苦, 不过我老公有个厨师证的... 而且我妈从小就不让我学做饭,她说是伺候人的事让我学...

我老公确实挺心疼我的,  我一说辛苦,他就不舍得让我做...
反正我就是赖着他吃饭,  他也有了习惯性的责任感了呵呵
男人做饭时候的样子蛮体贴的,  当然我也是甜言蜜语随着....  大家都开心比较有气氛

grdhuit · 2012-7-19 15:18:37

我家我做饭，法餐、中餐、越餐、泰餐、韩餐、日餐，我做什么我lg都吃得欢。
其实也就周末真正做一顿饭，其他中午都外边吃。我家晚上是不吃肉的，这个我lg开始不太适应，可是我是晓之以理、动之以情，加上我做得好吃，他习惯后也尝到甜头了，比如比以前出汗少，排便更规律，神清气爽等等，现在晚上给他油腻的他都不要吃。

minosa · 2012-7-19 15:21:22

十年了，这边只要不是全肉食都能接受。
我先生比我还简单，回国度假1个月顿顿吃饺子都没有问题。
平时只要每天保证一定量的蔬菜就可以。

Carqian · 2012-7-19 15:21:59

grdhuit 发表于 2012-7-19 15:18
我家我做饭，法餐、中餐、越餐、泰餐、韩餐、日餐，我做什么我lg都吃得欢。
其实也就周末真正做一顿饭，其 ...

佩服
真是佩服啊

我努力学习了MM的教导,
原来任何事都是功夫不负有心人啊...

我懂了....我要继续努力...

Carqian · 2012-7-19 15:24:33

我要把餐饮当成人生的一项事业去做了...
如果厨艺大涨.... 那真是天下无敌了....

太好了
原来有这么现实的榜样...
我总算被大家点明方向了...
谢谢谢谢

huxiaowei · 2012-7-19 15:24:51

其实思乡第一就是味觉
我在家就做中餐，基本不做法餐，除了salade之类，我老公也是慢慢适应的，开始还不吃韭菜，现在照样吃，他不会做，所以不挑食
在外面吃有时也是中餐
不过我老公对肉不感冒，有没有都行

grdhuit · 2012-7-19 15:26:22

Carqian 发表于 2012-7-19 15:21
佩服
真是佩服啊

其实法餐的配菜基本是蔬菜，只要加大量，也可以用作主菜，比如ratatouille，各种gratin，还有各种蔬菜派，你要想吃蔬菜，让你lg多做配菜，他吃肉，你吃菜，都合适。

umeiko · 2012-7-19 15:27:16

Carqian 发表于 2012-7-19 15:12
哦

那看来还要再好好研究些法餐...

法餐的前盘可以几种蔬菜，如沙拉，番茄，洋葱，牛油果等等【随便你喜欢】很多蔬菜切好，加点醋，橄榄油，盐，胡椒粉拌在一起【也可加干果仁】，健康的很。

也可做蔬菜汤，南瓜汤之类的，那个就是很多蔬菜一起煮的，还加牛奶，creme 什么的，看你自己口味啦。

还有一道菜名叫ratatouille，那个就是茄子，节瓜，青椒，红椒，番茄，洋葱，橄榄，大蒜和香料，橄榄油一起煮成的，可以在鱼肉类的主餐里做配菜。

可以慢慢学，简单的，也可把蔬菜放烤箱，比如，把节瓜切长薄片，红椒整个的放烤箱，然后，加盐，橄榄油，balsamic【一种醋】拌匀，好吃又健康。

Jessie26 · 2012-7-19 15:30:18

其实我觉得也没有什么不习惯的，不愿意吃的时候各吃各的~~

就是中国老公，南北方，不同地区饮食上不是也有差异吗~

Carqian · 2012-7-19 15:30:29

grdhuit 发表于 2012-7-19 15:26
其实法餐的配菜基本是蔬菜，只要加大量，也可以用作主菜，比如ratatouille，各种gratin，还有各种蔬菜派 ...

哦
其实我也不算胖, 但是我看见他盘子的肉就也想吃, 不知道是不是心里不平衡还是真的胃想吃肉呵呵

我也觉得两个人一起生活后, 大家都回相互有影响的...
嗯
还是尊重科学, 一起调理到合理的饮食方式......然后就是厨艺上进是硬道理!
谢谢好的建议

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