妈妈们过了30岁后, 对法国的(跟老公的)饮食方式适应吗?

Carqian

漫漩 发表于 2012-7-19 14:39
我也来了马上十年了 以前和现在我都是以吃中餐为主 我家那位反正给什么吃什么 有时候他想吃法餐 我想吃中餐 ...

哦

那看来是我懒得给老公做饭  而被他同化了  嘿嘿!
我家都是我老公做饭的,  他也觉得不做饭对不住我, 也对不住他自己的胃...
我也习惯了,  他做啥我吃啥, 偶尔给他做顿饭.....
不然我一天三顿伺候他  也太辛苦了...   

laureyaoo

Carqian 发表于 2012-7-19 14:55
我家是反的  哈哈

老公说我想吃什么只有自己动手啦.....关键他也不陪我一起吃...所以就缺点感觉  ...

那姐姐你真是太幸福了 我老公不会做饭。。。。不过我也就只会做饭了。。。
做饭这个事情其实也好对付 开心的时候做几个菜 懒了就弄个plat prepare ！！

umeiko

法餐也是很多蔬菜啊！前盘有沙拉【凉拌菜】，主餐里也有配菜啊！他们也用到很多蔬菜的，而且比中餐更健康。他们的营养很均衡啊，而且，法国饮食里还有很多奶制品， 其实，法餐很健康啊！

大家都知道，日本人是世界上最长寿的，可是就说女人方面，法国女人是全世界最长寿的女人。

Carqian

我明白了
原来是因为我不是我家的主厨...

不过也好, 想做的时候来个惊喜就是了,
要是让我一天三顿都伺候小的,再伺候大的....那太辛苦了..

就先这么凑合吧..
等孩子慢慢长大了, 我再好好把厨艺练精....

Carqian

umeiko 发表于 2012-7-19 15:06
法餐也是很多蔬菜啊！前盘有沙拉【凉拌菜】，主餐里也有配菜啊！他们也用到很多蔬菜的，而且比中餐更健康。 ...

哦

那看来还要再好好研究些法餐...

我家娃他爸   是个纯肉食动物,...几年前就不碰蔬菜的....   跟了我后才吃几口蔬菜...
嗯   有待提高厨艺...
谢谢提醒

Carqian

laureyaoo 发表于 2012-7-19 15:06
那姐姐你真是太幸福了 我老公不会做饭。。。。不过我也就只会做饭了。。。
做饭这个事情其实也好对付 开 ...

也是   呵呵

我可能喜欢跟老公叫苦, 不过我老公有个厨师证的...   而且我妈从小就不让我学做饭,她说是伺候人的事让我学...

我老公确实挺心疼我的,  我一说辛苦,他就不舍得让我做...
反正我就是赖着他吃饭,  他也有了习惯性的责任感了   呵呵
男人做饭时候的样子蛮体贴的,  当然我也是甜言蜜语随着....  大家都开心 比较有气氛

grdhuit

我家我做饭，法餐、中餐、越餐、泰餐、韩餐、日餐，我做什么我lg都吃得欢。
其实也就周末真正做一顿饭，其他中午都外边吃。我家晚上是不吃肉的，这个我lg开始不太适应，可是我是晓之以理、动之以情，加上我做得好吃，他习惯后也尝到甜头了，比如比以前出汗少，排便更规律，神清气爽等等，现在晚上给他油腻的他都不要吃。

minosa

十年了，这边只要不是全肉食都能接受。
我先生比我还简单，回国度假1个月顿顿吃饺子都没有问题。
平时只要每天保证一定量的蔬菜就可以。

Carqian

grdhuit 发表于 2012-7-19 15:18
我家我做饭，法餐、中餐、越餐、泰餐、韩餐、日餐，我做什么我lg都吃得欢。
其实也就周末真正做一顿饭，其 ...

佩服
真是佩服啊

我努力学习了MM的教导,
原来任何事都是功夫不负有心人啊...

我懂了....我要继续努力...   

Carqian

我要把餐饮当成人生的一项事业去做了...
如果厨艺大涨....  那真是天下无敌了....

太好了
原来有这么现实的榜样...
我总算被大家点明方向了...
谢谢  谢谢

huxiaowei

其实思乡第一就是味觉
我在家就做中餐，基本不做法餐，除了salade之类，我老公也是慢慢适应的，开始还不吃韭菜，现在照样吃，他不会做，所以不挑食
在外面吃有时也是中餐
不过我老公对肉不感冒，有没有都行

grdhuit

Carqian 发表于 2012-7-19 15:21
佩服
真是佩服啊

其实法餐的配菜基本是蔬菜，只要加大量，也可以用作主菜，比如ratatouille，各种gratin，还有各种蔬菜派，你要想吃蔬菜，让你lg多做配菜，他吃肉，你吃菜，都合适。

umeiko

Carqian 发表于 2012-7-19 15:12
哦

那看来还要再好好研究些法餐...

法餐的前盘可以几种蔬菜，如沙拉，番茄，洋葱，牛油果等等【随便你喜欢】 很多蔬菜切好，加点醋，橄榄油，盐，胡椒粉 拌在一起【也可加干果仁】， 健康的很。

也可做蔬菜汤，南瓜汤之类的，那个就是很多蔬菜一起煮的，还加牛奶，creme 什么的，看你自己口味啦。

还有一道菜名叫ratatouille，那个就是茄子，节瓜，青椒，红椒，番茄，洋葱，橄榄，大蒜和香料，橄榄油一起煮成的，可以在鱼肉类的主餐里做配菜。

可以慢慢学，简单的，也可把蔬菜放烤箱，比如，把节瓜切长薄片，红椒整个的放烤箱，然后，加盐，橄榄油，balsamic【一种醋】拌匀，好吃又健康。

Jessie26

其实我觉得也没有什么不习惯的，不愿意吃的时候各吃各的~~

就是中国老公，南北方，不同地区饮食上不是也有差异吗~

Carqian

grdhuit 发表于 2012-7-19 15:26
其实法餐的配菜基本是蔬菜，只要加大量，也可以用作主菜，比如ratatouille，各种gratin，还有各种蔬菜派 ...

哦
其实我也不算胖,  但是我看见他盘子的肉就也想吃,    不知道是不是心里不平衡 还是真的胃想吃肉   呵呵

我也觉得两个人一起生活后, 大家都回相互有影响的...  
嗯
还是尊重科学, 一起调理到合理的饮食方式......然后就是厨艺上进是硬道理!
谢谢好的建议