自己做豆腐

葵花开 · 2012-7-6 23:49:07

blackringlet 发表于 2012-7-6 23:48
已经让他自己吃炸薯条去了，人生还没有吃点顺口的自由了

嗯，应该如此

dlyz · 2012-7-7 09:04:25

blackringlet 发表于 2012-7-7 00:12
我们家有个抵制豆腐的神经病

喜欢中国姑娘不喜欢吃豆腐？

blackringlet · 2012-7-7 09:22:40

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mei8899 · 2012-7-7 16:23:50

本帖最后由 mei8899 于 2012-7-7 17:26 编辑

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这是我做的豆腐，
我在想，人家的豆腐做出来可白了，我的做出来不白呀，

还有，人家做出来的豆腐，放哪一会，就能出水来，我们这水一点没有，太老了这豆腐

1斤的黄豆，才出来，650g的豆腐，这哪行呀，

人家卖豆腐的，一斤黄豆做出来十斤的豆腐，

我们这是一斤顶一斤，

过几天，我在研究卤水点的，研究明白来告诉大家下哈，

Ryu · 2012-7-7 17:38:35

blackringlet 发表于 2012-7-6 23:13
豆渣可以代替面包渣做丸子

是像肉丸子那样的吗？

mei8899 · 2012-7-8 20:59:51

我昨天做的豆腐，吃上有些象豆腐干，太硬了，哈哈，，

昨晚上我就给凉拌上吃了，但很好吃
比买的豆腐，有豆腐味道

我老公吃的哪个美，

还说，以后我做的豆腐可以代替法国的奶酪了，
以后只吃我做的豆腐了，
奶酪不吃了。天啊，瞧我们中国的豆腐多么利害、

小to · 2012-7-8 21:06:35

在国外的大家太强了吧。。。

clan · 2012-7-8 21:07:54

看见中国城有那种盒装的，可能是粉装的豆腐脑，有人买过吗？俺没买过；想像，是不是可以加工下就能成豆腐脑？

小to · 2012-7-8 21:26:59

豆腐压水时候那种大纱布要去哪里买呢？

葵花开 · 2012-7-8 21:56:43

mei8899 发表于 2012-7-7 16:23
这是我做的豆腐，
我在想，人家的豆腐做出来可白了，我的做出来不白呀，

我看着挺白的啊
而且豆腐也不是纯白的啊
你拿啥点的？

葵花开 · 2012-7-8 21:57:31

clan 发表于 2012-7-8 21:07
看见中国城有那种盒装的，可能是粉装的豆腐脑，有人买过吗？俺没买过；想像，是不是可以加工下就 ...

人前两天指导我说
内酯豆腐是可以当豆腐脑吃的

葵花开 · 2012-7-8 21:58:02

小to 发表于 2012-7-8 21:26
豆腐压水时候那种大纱布要去哪里买呢？

淘宝买
完了顺便买个模子
一起还卖石膏啥的
这个BIO店也有

gotododo · 2012-7-8 22:05:18

小to 发表于 2012-7-8 22:26
豆腐压水时候那种大纱布要去哪里买呢？

你要是国内买模子，卖家经常送那块布的。

clan · 2012-7-8 22:05:48

葵花开发表于 2012-7-8 22:57
人前两天指导我说
内酯豆腐是可以当豆腐脑吃的

啥叫内酯豆腐？

葵花开 · 2012-7-8 22:08:19

clan 发表于 2012-7-8 22:05
啥叫内酯豆腐？

嗯，就是你看到的那种吧
一盒的，我看13区有的

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