自己做豆腐

三角铁

介素在公开邀请大家吃你豆腐么？

Ryu

gotododo 发表于 2012-6-22 21:23
那倒是,我没想那么多,主要是我的黄豆也就是中超买的.
如果去BIO店买黄豆,就肯定BIO了.
不过豆浆机真的要 ...

我有一袋国内带来的黄豆，别人送的，据说是自己家种的绝非转基因豆子，熬出来的豆浆的确香浓些。那豆渣怎么处理呢？4锅才能变成一块豆腐，成本也不小啊

vyanguo

就是很麻烦，试验一次就放弃了

gotododo

Ryu 发表于 2012-6-22 22:31
我有一袋国内带来的黄豆，别人送的，据说是自己家种的绝非转基因豆子，熬出来的豆浆的确香浓些。那豆渣怎 ...

豆渣也出不少,
烙个饼啥的吧,吃起来比较松软.

gotododo

Ryu 发表于 2012-6-22 22:31
我有一袋国内带来的黄豆，别人送的，据说是自己家种的绝非转基因豆子，熬出来的豆浆的确香浓些。那豆渣怎 ...

或者沤肥应该也可以.没试过.

Ryu

gotododo 发表于 2012-6-22 21:40
或者沤肥应该也可以.没试过.

沤肥我已经失败了，太容易长虫，还毁了我一盆花

gotododo

Ryu 发表于 2012-6-22 22:41
沤肥我已经失败了，太容易长虫，还毁了我一盆花

那就多吃几顿豆渣饼吧,呵呵

abcba

你试验了没，没卤水，能点成功吗？

mei8899

去年我研究做豆腐，但放的豆子太少，做成小小的豆花，但后期就不知道如何研究了，
这下好了，正好要放假了，一边研究手工皂，一边研究豆腐，
这豆腐模具，就相同，下面是一个桌面，上面一个无底抽屉一样，

不用从中国买，自已家做个就行，
我哪天让我老公帮我做个，
姐妹们开始研究豆腐吧，
谢谢你，太好了，瞧这电视上说的，哪豆腐做的多吓人，
真没办法吃，就得自已做呀。、
谢谢你、

Mimosaceae

在magasin naturalia和magasin BIO都可以买到 Nigari的
模子tb运一个过来
豆渣电饼档摊饼   

emmazj

Mimosaceae 发表于 2012-6-22 23:33
在magasin naturalia和magasin BIO都可以买到 Nigari的
模子tb运一个过来
豆渣电饼档摊饼   

就知道嫩早就研究实践过了

妮妮蓝

哪里买bio的黄豆呀？

nyx

Ryu 发表于 2012-6-22 21:31
我有一袋国内带来的黄豆，别人送的，据说是自己家种的绝非转基因豆子，熬出来的豆浆的确香浓些。那豆渣怎 ...

豆渣可以烙饼
做饺子馅
还能做面膜护肤

Mimosaceae

emmazj 发表于 2012-6-23 10:26
就知道嫩早就研究实践过了

简单的简单的  动手了就成功了一半了