♪☻空气炸锅☻♪ 1勺油薯条机［ActiFry］使用报告!

yayacai32 · 2012-1-8 15:45:33

chonchonne 发表于 2012-1-8 11:02
嗯，那也是。以后我再试试其他菜。LZ很会DIY新菜式。

互相学习，共同进步！

fangangela · 2012-1-8 22:18:29

今天去DATTY看了这个牌子还有一个是179欧的这个和楼主的会有什么区别呢另外还有个问题是做薯条的时候那个油是直接倒到土豆上吗

laetitiali · 2012-1-8 22:18:46

看你前面说的每次都要用厨纸吸下水份这个机子里面不能放水或者是汤料什么的吗每次腌的料都要用纸包下吗

yayacai32 · 2012-1-8 23:23:18

laetitiali 发表于 2012-1-8 22:18
看你前面说的每次都要用厨纸吸下水份这个机子里面不能放水或者是汤料什么的吗每次腌的料都要用纸包下吗
...

可以加水或者汤料的。吸干水分是为了出来脆脆的口感，我比较喜欢这个口感。

刚开始加或者中途加个生抽，水什么的都是可以的。

yayacai32 · 2012-1-8 23:24:51

fangangela 发表于 2012-1-8 22:18
今天去DATTY看了这个牌子还有一个是179欧的这个和楼主的会有什么区别呢另外还有个问题是做薯条的时候那 ...

直接倒土豆条上，讲究点的可以搅拌一下均匀一点，其实最后出来没啥区别的。

179欧的是型号不同吧，还有个200多欧的更高级的。

杨济帆 · 2012-1-9 03:49:01

yayacai32 发表于 2012-1-8 23:24
直接倒土豆条上，讲究点的可以搅拌一下均匀一点，其实最后出来没啥区别的。

179欧的是型号不同吧，还有 ...

你下次炸薯条试试炸两次，说不定会更脆点呢

yayacai32 · 2012-1-9 13:15:01

杨济帆发表于 2012-1-9 03:49
你下次炸薯条试试炸两次，说不定会更脆点呢

炸一次要30分钟，炸两次要一个小时啊！！炸一次出来就很好吃了已经。

sea310 · 2012-1-9 14:51:57

请问可以炸春卷吗？

bussi · 2012-1-9 15:07:43

请问用这个做排骨，排骨里面进味道了吗？还是说和之前腌制的时间长短有关系呢？

fangangela · 2012-1-9 15:39:05

谢谢楼主的热心答复

lechinatown · 2012-1-9 16:57:21

这草是拔了种拔了种。好了，现在又给种上了。关于这台机器也是褒贬不一。看个人喜好把。老公爱吃薯条，为了他的健康，占地方就占地方把。。。

yayacai32 · 2012-1-9 17:45:03

lechinatown 发表于 2012-1-9 16:57
这草是拔了种拔了种。好了，现在又给种上了。关于这台机器也是褒贬不一。看个人喜好把。老公爱吃薯条，为了 ...

我觉得这台机器挺好的，也从没想到要买，圣诞节婆婆送的，用了以后越来越喜欢！

yayacai32 · 2012-1-9 17:47:00

sea310 发表于 2012-1-9 14:51
请问可以炸春卷吗？

可以，但我还没试过，说明书上有写，冰冻的还不用放油。建议新鲜的春卷外面刷层油，应该出品很香脆的，但和传统的油炸肯定还是有点区别的。

yayacai32 · 2012-1-9 17:49:31

bussi 发表于 2012-1-9 15:07
请问用这个做排骨，排骨里面进味道了吗？还是说和之前腌制的时间长短有关系呢？ ...

排骨我自己剁得，剁得也不算大，也就腌了十几分钟，入味了。

要更入味的可以时间腌长一点，腌的时间还要看食材的大小。

yayacai32 · 2012-1-9 17:50:12

fangangela 发表于 2012-1-9 15:39
谢谢楼主的热心答复

客气了，好东西大家分享！

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