♪☻空气炸锅☻♪ 1勺油薯条机［ActiFry］使用报告!

chonchonne

嗯，那也是。以后我再试试其他菜。LZ很会DIY新菜式。

yayacai32

chonchonne 发表于 2012-1-8 11:02
嗯，那也是。以后我再试试其他菜。LZ很会DIY新菜式。

互相学习，共同进步！

fangangela

今天去DATTY看了 这个牌子还有一个是179欧的  这个和楼主的会有什么区别呢 另外还有个问题是做薯条的时候那个油是直接倒到土豆上吗

laetitiali

看你前面说的每次都要用厨纸吸下水份 这个机子里面不能放水或者是汤料什么的吗 每次腌的料都要用纸包下吗

yayacai32

laetitiali 发表于 2012-1-8 22:18
看你前面说的每次都要用厨纸吸下水份 这个机子里面不能放水或者是汤料什么的吗 每次腌的料都要用纸包下吗
...

可以加水或者汤料的。吸干水分是为了出来脆脆的口感，我比较喜欢这个口感。

刚开始加或者中途加个生抽，水什么的都是可以的。

yayacai32

fangangela 发表于 2012-1-8 22:18
今天去DATTY看了 这个牌子还有一个是179欧的  这个和楼主的会有什么区别呢 另外还有个问题是做薯条的时候那 ...

直接倒土豆条上，讲究点的可以搅拌一下均匀一点，其实最后出来没啥区别的。

179欧的是型号不同吧，还有个200多欧的更高级的。

杨济帆

yayacai32 发表于 2012-1-8 23:24
直接倒土豆条上，讲究点的可以搅拌一下均匀一点，其实最后出来没啥区别的。

179欧的是型号不同吧，还有 ...

你下次炸薯条试试炸两次，说不定会更脆点呢

yayacai32

杨济帆 发表于 2012-1-9 03:49
你下次炸薯条试试炸两次，说不定会更脆点呢

炸一次要30分钟，炸两次要一个小时啊！！炸一次出来就很好吃了已经。

sea310

请问可以炸春卷吗？

bussi

请问用这个做排骨，排骨里面进味道了吗？还是说和之前腌制的时间长短有关系呢？

fangangela

谢谢楼主的热心答复

lechinatown

这草是拔了种拔了种。好了，现在又给种上了。关于这台机器也是褒贬不一。看个人喜好把。老公爱吃薯条，为了他的健康，占地方就占地方把。。。

yayacai32

lechinatown 发表于 2012-1-9 16:57
这草是拔了种拔了种。好了，现在又给种上了。关于这台机器也是褒贬不一。看个人喜好把。老公爱吃薯条，为了 ...

我觉得这台机器挺好的，也从没想到要买，圣诞节婆婆送的，用了以后越来越喜欢！

yayacai32

sea310 发表于 2012-1-9 14:51
请问可以炸春卷吗？

可以，但我还没试过，说明书上有写，冰冻的还不用放油。建议新鲜的春卷外面刷层油，应该出品很香脆的，但和传统的油炸肯定还是有点区别的。

yayacai32

bussi 发表于 2012-1-9 15:07
请问用这个做排骨，排骨里面进味道了吗？还是说和之前腌制的时间长短有关系呢？ ...

排骨我自己剁得，剁得也不算大，也就腌了十几分钟，入味了。

要更入味的可以时间腌长一点，腌的时间还要看食材的大小。