馋嘴麻麻OLAY的简单食谱 P7新加 烤鸡 辣白菜 手擀面 戚风蛋糕

OLAY

刚蒸好了肉松卷，还烤了2个面包~

克劳德.诺

OLAY 发表于 2012-5-17 14:16
今天勤快了一下，刚才发了面，准备做馒头和肉松卷

勤劳滴妈妈最可爱，等图，等图

宝宝蹦蹦

面包的方子是什么呀？？？

OLAY

克劳德.诺 发表于 2012-5-17 19:04
勤劳滴妈妈最可爱，等图，等图

发在你LS了，哈哈哈

OLAY

宝宝蹦蹦 发表于 2012-5-17 19:24
面包的方子是什么呀？？？

我这个瞎做的，没用计量器量，大概的东西告诉你一下：面包粉，酵母，牛奶，黄油，白糖，蜂蜜

牛奶+白糖加热一下放入酵母搅匀，黄油隔水加热，放入调好的酵母水里用来和面，和好面后放到容器里发1个小时，面发开之后轻轻揉一下，然后弄成自己想要的形状，然后再醒半小时，放入烤箱烤就可以了，我家是整体烤箱，180度，烤了半小时，在20分钟的时候拿出来，表面涂上蜂蜜，为了好看~

克劳德.诺

OLAY 发表于 2012-5-17 17:59
刚蒸好了肉松卷，还烤了2个面包~

太诱人了，肉松卷好吃的很啊

OLAY

克劳德.诺 发表于 2012-5-18 20:16
太诱人了，肉松卷好吃的很啊

今天给老公做了牛排+鸡蛋面，一会上照片吧，我看版里最近很安静哦~

OLAY

中午给老公煎了牛排，配了鸡蛋面，卖相一般，味道很不错

OLAY

中午做的韩国辣年糕，味道挺好

做法：红洋葱切丝，胡萝卜切丝，白菜切丝，年糕切条。放油热锅，然后放入红洋葱丝和胡萝卜丝煸炒，之后加入2勺韩国辣酱，炒匀后加入2大碗水，放入年糕，煮到水还有一半的时候加入白菜丝，然后加入少许盐和糖，如果汤汁不够多再加一点水，盖锅盖煮到收汁就可以啦

OLAY

中午做了手擀面，配香菇排骨的汤底

法语真难学

OLAY 发表于 2012-5-22 13:35
中午做了手擀面，配香菇排骨的汤底

你简直太能干了 天啊 看着就食欲大增啊

法语真难学

OLAY 发表于 2012-5-18 23:05
中午给老公煎了牛排，配了鸡蛋面，卖相一般，味道很不错

卖相也很不错啊 对了 牛排跟蘑菇上白白的调料是什么啊

OLAY

法语真难学 发表于 2012-5-22 18:53
你简直太能干了 天啊 看着就食欲大增啊

呵呵，这是给我老公做的，我最近瘦身呢，喝蔬菜汤。。。

OLAY

法语真难学 发表于 2012-5-22 18:57
卖相也很不错啊 对了 牛排跟蘑菇上白白的调料是什么啊

是CREME FRAICHE~~里面还加了黑胡椒~~

法语真难学

OLAY 发表于 2012-5-22 20:06
呵呵，这是给我老公做的，我最近瘦身呢，喝蔬菜汤。。。

那种盒装的法国蔬菜汤吗 我也喜欢