自己动手，丰衣足食。。。。。。

sunshine2003

弄将起来 发表于 2011-8-31 22:55
有啊，陈氏有，苦瓜掏空，先用水煮至七分熟，在填料上锅蒸。直接蒸是不行滴 ...

我查到这个。。。就决定照这个了。。那还得上个陈氏。。。谢谢啦。。

shaguatony

sunshine2003 发表于 2011-8-31 20:59
南洋风味牛肉干

sunshine2003

shaguatony 发表于 2011-8-31 23:47

怎样？

shaguatony

sunshine2003 发表于 2011-9-1 12:56
怎样？

sunshine2003

shaguatony 发表于 2011-9-1 13:32

没有冕鱼，我想做鱼丸，你说用神马鱼好？方便买到的。。。

shaguatony

sunshine2003 发表于 2011-9-1 13:59
没有冕鱼，我想做鱼丸，你说用神马鱼好？方便买到的。。。

对中餐类的我不太懂啊 要不你百度下

sunshine2003

shaguatony 发表于 2011-9-1 14:05
对中餐类的我不太懂啊 要不你百度下

你怎么能不知道呢？？？快快在退化成鬼子前跟我一起温习。。。我先找谷哥哥去。。。。闪人。。。

sunshine2003

shaguatony 发表于 2011-9-1 14:05
对中餐类的我不太懂啊 要不你百度下

你怎么能不知道呢？？？快快在退化成鬼子前跟我一起温习。。。我先找谷哥哥去。。。。闪人。。。

sunshine2003

番茄酱烧鱼块





其实，我一门心思想严格按照菜谱烧的，结果步骤有闪失，番茄酱放少了，鱼也接近铲碎。。。索性加了点辣椒酱补救。。。味道还系照样感觉不错。。。

方法：
详见：http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200608/10101.html

shaguatony

nano.

一碗烈酒用哪种啊？

nano.

sunshine2003 发表于 2011-8-29 22:25
黄瓜盅

土豆胡萝卜泥， 上面好像有肉？貌似虾和？肉 看着真香！

sunshine2003

硬邦邦的葱油饼。。。





牙好。。。胃口就好！！！

方法：
等我做出不伤牙的了，再告诉各位。。。

sunshine2003

韭菜鸡蛋虾仁馄饨：








好吃！！！昨天半夜发疯的状态下包的，就一个打了补丁。。。且经过一晚上冷冻，煮了几个竟然没一个开口！！！

方法：
中超馄饨皮一包，鸡蛋两个，韭菜一把，虾仁半包
鸡蛋搅碎煎半熟再搅碎不出锅放凉后，加入切成了小段的韭菜，切成了小块的虾仁。全部混合后，加一点麻油一点酱油一点胡椒粉，搅拌均匀，包之前再加入一点盐再搅拌均匀！！。。。开包。。。包好。。。开煮。。。煮好。。。开吃。。。