爱美食爱生活：P34——日日思君不见君，fraise d'amour

弄将起来

寿面 发表于 2011-1-10 00:59
我不是单一图啦，上了很多过程～
还有张小真人，斑竹美食版让露脸么？

让露，各种尺度，谢谢

sunnyida

崇拜你。。。。。我的饼干还没拆盒呢。。哎哎。。不晓得怎么搞

克劳德.诺

这中餐做的也很棒阿，嫩老公有福阿。。。。。

继续更新，给嫩加个精。

可人

留个爪印来，看得出lz做饭的心思

lynn8279

楼主手不是一般的巧啊，俺还得再修炼修炼
话说你还真喜欢吃豆腐的一说，怪不得皮肤这么嫩！

dayci

君之的配方说是烤好后马上拿出来 其实在烤箱里放1各半小时候再拿出来比较好 这样不会容易开裂
或者可能是搅拌cream cheese 搅拌太久 也可能会开裂。

寿面

斑竹鼓励了我，继续上菜！ 下周要卖甜点，周末争取更新~
其实每天吃饭也就是吃个家常，像番茄炒蛋一个月总要出现那么几回，过日子嘛。

一直都很喜欢吃家常炒年糕，也跟风做过韩国辣炒年糕，感觉反而没有南方那种最简单炒法的鲜。最简单的菜，白菜上海青，配点豆芽或胡萝卜，有时甚至都不放肉，也会出一种很鲜的感觉，和生活一样，把简单搭配一下就很幸福。
吃过的同学请验证一下，是不是素炒年糕也会很鲜~不是我的错觉吧

寿面

周末老公自己喝了点红酒，就唠叨起来了，回忆我们17岁初见，两个刚经历完高考的孩子，因为学法语的机缘神奇的相聚在北京，我们也是因为经常一起去吃盖浇饭熟识了起来。
听他唠叨，我会慢慢想起当时的感觉，北理工难吃的茄子盖饭，校园里白桦树的被风拂过的声音，转眼竟然都6年了。
现在我们自己也经常做盖浇饭，用大勺子挖饭吃是多么幸福的感觉呀。

不正宗版台湾鲁肉饭。我没吃过，有一天看婚姻保卫战里看到，突然就想吃了，赶紧问了一下什么都知道的百度。没吃过正宗的这个一定就不正宗了，好吃是真的非常好吃呀

寿面

这个我要详细介绍一下的，吉野家牛肉饭．

我从第一次吃吉野家就忠实爱上了她的牛肉饭，牛肉那么嫩，酱汁味甜，洋葱都煸软了，就是美好呀。每次我就吃一大碗饭，吃饱再去旁边ＤＱ吃一个儿童杯暴风雪～骄奢淫逸呀
这也是百度教我的。这个就要买正宗肥牛片了，刀工好的也可以自己片。要点就是稍微焯一下糖，然后把洋葱放下去煸软，最后下牛肉，用小火焖一会，然后关火盖着盖让肉入味。配点西兰花胡萝卜，就是气死吉野家牛肉饭啦

题外话：北京物价飞涨，两个人吃吉野家快１００块啦

寿面

盖浇饭最后上个拌饭好了。刚开始我都折腾韩国拌饭，弄一堆东西最后还要问鸡蛋吃几成熟。后来就改成有什么放什么，放点辣酱一样好吃啦。
这里面就乱七八糟一堆，这个大碗是老公的，他连辣酱都不放，我的小碗好像从来都没有照片。

克劳德.诺

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看起来很正宗阿，，肉质的感觉特别好，黏黏的，口感肯定很香

克劳德.诺

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素炒也很鲜，肯定有秘诀了，爆下用的啥调味料吧，咯咯

倦鸟

那个气死吉野家看着真不错，话说现在吉野家的味道不如从前了。

寿面

一个人和两个人的餐桌。

其实看我的放菜的桌子能看出我们有两个饭桌，一个花里胡哨的高桌子，一个紫餐巾布的矮桌。两个桌子的原因就是我们一直在两个城市，属于典型的周末夫妻。很多年了一直如此，给ｓｎｃｆ贡献了１０万公里里程了吧。我们经历过换城市，国外实习，都没有过在一起的机会。直到去年结婚领本了，我才有一个在巴黎实习６个月的机会，我们在巴黎相聚了。

分开的我们，即使是会做饭的我，一周中顶多开一次火，其他都是薯片面包，一个人吃饭真的没什么意思，多好吃的菜也没味道。每周如果我老公来南锡，我就周五晚上买好菜规划好两天里做什么好吃的让他改善生活。每次临别给他装好饭盒，恨不得装出３顿饭。如果我去巴黎，周六早上起床就手拉手去拉着小车去买一车菜，又是做很多给他留下。有时候觉得我们的感情都用饭盒表达了。

今天晚上老公说他自己煮了饺子吃，我想想也要改善一下。１０分钟炒两个简单菜，自己晚上吃一顿，还能给明天中午留个饭盒。自己的日子也能过得很好，只不过是心情的问题。
自己吃饭就没有怕辣椒的问题，弄三个尖椒炒点肉，一个番茄炒蛋，居然吃了两碗饭

克劳德.诺

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真是个好老婆阿，看的俺灰常感动，你老公有你这样的老婆真的很幸福，做的一手好菜，心眼也这么踏实。祝你们幸福阿。

看着这两盘菜，简简单单，可是想想，平平淡淡才是真，过日子可不就是这样嘛。
貌似我该检讨自己了，好久没有好好做饭，吃饭了，最近回到家一碗面就解决了。。。