【原创】属于我自己的美食日志,更新至 p62 五味鸡

dixie

昨天在哪儿看到的BOULOGNE SUR LA MER好象就在诺曼底那边啊?

小杰

Post by 起个名字不容易
原来楼主是陕西人```
我也是```
这个贴子是不能潜水的```嘿嘿``

嘿嘿，多谢捧场~~~

小杰

Post by dixie
昨天在哪儿看到的BOULOGNE SUR LA MER好象就在诺曼底那边啊?

那个城市叫boulogne-sur-mer，比诺曼底还靠北，在加莱旁边~~~

Sweetjiajia

长大一岁，厨艺更精湛了～～

qifenying

貌似上次打算去的海边就是boulogne那里。不远不远，不就坐个火车嘛，有空来玩，哈哈。  不一定接待。。。。

小杰

Post by Sweetjiajia
长大一岁，厨艺更精湛了～～

嘿嘿,谢谢政委夸奖,我会更加努力的~~~~

小杰

Post by qifenying
貌似上次打算去的海边就是boulogne那里。不远不远，不就坐个火车嘛，有空来玩，哈哈。  不一定接待。。。。

远到不是特别远,但是坐火车不要钱啊~~~~我现在好穷啊~~~我最近在精打细算我的开支呢,弄不好就赤字了~~~~要是不赤字的话,我有机会去你们那里玩~~~我还有几个朋友在你们那里~~~

bluerock

楼主自己还在做饭么?有时间再发几个片片上来.做饭这关我在国内已修炼出徒.到时奥尔良相见,切磋厨艺.

曼朵

哈哈.......原来LZ也爱胡辣汤啊..........
狂赞一下.........美味啊................

小杰

Post by bluerock
楼主自己还在做饭么?有时间再发几个片片上来.做饭这关我在国内已修炼出徒.到时奥尔良相见,切磋厨艺.

呵呵，是在自己做饭阿~~~在国内会做饭还是比较好的~~~~改明有机会切磋阿~~~

小杰

Post by 曼朵
哈哈.......原来LZ也爱胡辣汤啊..........
狂赞一下.........美味啊................

嘿嘿，谢谢啦~~~~改天我再做~~~~哈哈哈哈~~~~

小杰

好长时间没更新了，最近一直在打工，每天都累得要死，没有什么时间细法的做饭，我做饭又不是很快，就只有周末能好好的弄些好吃的了~~~~而这周五，我帮一个同学搬家，周六，我们这里又来新人了，作为ctu的一个小版主当然要去车站接拉，所以也没有做什么~~~~不过，当版主一个多月，感觉自己变了好多，主要是越来越喜欢帮助别人了，而且通过我们那么小小的一个版块认识了好多新的朋友，自己的业余生活也丰富了好多，当然，也有好多烦心的事情，就不提了，不过我还是相信 “施比受更有福” ~~~~~~

家常豆腐是我老妈很拿手的一道菜，其实并不难，但是好长时间没吃了，嘴好馋~~~~上次一个很偶然的机会在一个朋友那里吃到，让自己回味无穷，所以下定决心要做这道菜~~~~昨天很幸运的买到了豆腐和白菜，所以就有了这道菜，与大家分享~~~~

家常豆腐    菜谱来自 百度知道

原料:
白豆腐500克，猪肉125克，水豆粉、青蒜各50克，清油150克，豆瓣酱30克，酱油10克，味精、料酒各2克，清汤250克。  

制作过程：  
   1、豆腐切成5厘米长、3厘米宽、0.7厘米厚的片。猪肉切片。青蒜洗干净后切成短节。豆瓣酱剁成细末，锅内油烧至六成熟，将豆腐逐片放入，两面煎黄铲出；  

2、将肉片放入热油中炒香，加豆瓣炒出红色，加汤、豆腐、酱油、料酒，改用微火烧至回软入味，然后加味精、青蒜、水豆粉，将汁收浓，装盘即可。

注：上面是搜到的菜谱，我做的时候没有放猪肉的，因为不喜欢生猪肉的味道，另外，我放了白菜，是在加汤这一步之后，煮软之后才放得豆腐，味道好赞阿~~~~

dixie

沙发
刚还想没看到你更新来着
回完一个贴就看到了　哈

小杰

嘿嘿，你速度好快啊~~~~

dixie

动作快才能抢到菜呀