【原创】属于我自己的美食日志,更新至 p62 五味鸡

小杰 · 2007-4-10 17:32:55

这几天好多事情，大概要等到周末我忙完了吧，我想研究一下糊辣汤怎么做，吼吼~~~~我这里还有个鸭子呢，改天烤出来研究一下~~~

smokinggirl · 2007-4-10 18:23:06

每次茄子都要放好多油才好吃
偶怕胖，不敢多吃，其实很爱吃茄子

petit soleil · 2007-4-10 23:52:31

楼主做的不错学习

CHY之R***Я · 2007-4-11 11:38:32

糊辣汤……好吃！

CHY之R***Я · 2007-4-11 11:39:24

你小子，怎么混到政委了？
在哪里混啊？

QQshell · 2007-4-11 20:55:03

楼主现在还是一个人吃饭吗，不能吧

小杰 · 2007-4-12 00:07:38

Post by smokinggirl
每次茄子都要放好多油才好吃
偶怕胖，不敢多吃，其实很爱吃茄子

嘿嘿,我也是阿,最近感觉胖多了,身体不舒服,要去锻炼一下了~~~

小杰 · 2007-4-12 00:19:03

Post by petit soleil
楼主做的不错学习

嘿嘿,大家相互学习嘛~~~

小杰 · 2007-4-12 00:24:36

Post by CHY之R***Я
你小子，怎么混到政委了？
在哪里混啊？

嘿嘿,c.t.u九处的~~~

小杰 · 2007-4-12 00:25:27

Post by 一个人的空气
楼主现在还是一个人吃饭吗，不能吧

还是一个人吃饭啊,呵呵~~~

fei=fei · 2007-4-12 00:40:41

Post by hehehahei

还是一个人吃饭啊,呵呵~~~

这个表情。。。。。。。。。。。。。。貌似

小杰 · 2007-4-12 00:51:00

Post by fei=fei
这个表情。。。。。。。。。。。。。。貌似

貌似什么~~~~

月亮猫 · 2007-4-12 09:34:11

Post by KIKI&COCO
終于上魚拉~~~~
嗯？~怎麽有點像茄子哈~~~

Post by hehehahei
汗~~~~
我明天有时间的话,烧个茄子让你对比一下~~~~

确实长得有点像

小杰 · 2007-4-12 20:57:36

Post by 月亮猫
确实长得有点像

:eek:

我想说什么你应该了了吧~~~

小杰 · 2007-4-12 20:58:38

这几天过的太浑沌了,糊里糊涂就过了2周,也吃了将近两个礼拜万恶的方便面,明天是这个学期最后一天课了,今天实在受不了了,做个像样的菜打打牙祭,因为计划明年暑假回国当志愿者还有买镜头,所以今年不得不尽量打工赚钱,可能下个礼拜就要去找工作了,找到的话不知道还有没有时间经常做一些菜贴上来给大家看~~~

出了国才觉得一个人要生存必须要努力的掌握更多的知识和技能~~感觉好累啊~~~现在我一个自己赚钱自己花都这样了,以后要是两个人一起过的话真不知道该怎么办~~~也许我以后会赚更多的钱,不过那是以后的事,但愿我今晚能做个好梦,下周能找到工作~~~

佛手白菜
1。白菜12片，烫软沥干，如颈部太厚，片薄，每隔一公分一直刀切痕备用。
2。绞肉八两，入（水三大勺，酒、太白粉各一大勺，盐1/2小勺）拌匀成馅，分成12份。
3。白菜上撒上太白粉，放入一份馅卷成佛手状，水开后改中火蒸12分钟取出。
4。将调匀的高汤（连白菜蒸汁）一杯，虾米泡软，一又二分之一大勺，酱油、太白粉各1/2大勺，盐1/2小勺，烧开，可随意加上胡椒、麻油，淋于白菜上即成。

总结：感觉这个菜做出来有些像上海的白菜大混沌，肉最好多腌一下去腥。

翻页了我就上新菜~~~

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