猫家菜 21页 快来看！降温的朝鲜冷面！！

kokmike

那个辣椒的 好诱人啊
强烈要求知道真相 (rf2rf)

☆舞夜℃

啊~~~好像吃炸酱面啊

太子爷

好贴，饿了看看更饿，饱了看着又饿...

attacker2002

专顶北京的东西！

maomimi113737

锅贴儿！！！！就是传说中的水煎饺！！！俺打扫冰箱，找到了菠菜和海鲜

         1 准备馅料    菠菜入热水抄一下
                           鸡蛋打散加盐，炒碎
                           海鲜，把水攥出去，如有大块的就切一切。
               

                   混合以上三种东东，加入 生抽 盐 胡椒粉 香油 一点玉米淀粉 鸡精 姜末或者姜粉  充分搅拌
               

         2 和面包饺子     可以把面和得稍微硬一点点。
               
                 
         3 做锅贴，这部很关键， 找个平底锅，严重建议用不粘锅的平底锅
                                         放点儿油，用刷子把油刷均匀，铺满锅底
                                         把饺子挨个儿摆进去，摆匀，挤点儿没关系
                     

                    煎大概两分钟，然后倒一碗水进去，水的位置能没过饺子的一半以上一点点，
                                       盖上锅盖儿，等着，知道听见有滋滋声，就是说水煮干了，就能出锅了。
                      看我的饺子，这个是底部，脆皮的
               

                      沾醋和麻椒酱
               

                   我闺女友情客串
               

                   锅贴后的甜点
               

                香啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

曼朵

锅贴好吃啊~~
那个甜点是什么啊?

maomimi113737

锅贴好吃啊~~
那个甜点是什么啊?
曼朵 发表于 2009-4-9 22:51

中间是草莓味冰淇淋，外边围一圈猕猴桃，中间白色的是一块儿白巧克力。

la_titi

锅贴儿！！！！就是传说中的水煎饺！！！俺打扫冰箱，找到了菠菜和海鲜

         1 准备馅料    菠菜入热水抄一下
                           鸡蛋打散加盐，炒碎
                           海鲜，把水攥出去， ...
maomimi113737 发表于 2009-4-9 22:17

猫闺女友情客串那张让我想起周慧豹。。。

夜之喻

猫 闺女 友情客串
猫闺 女 友情客串
猫闺 女友 情客串

cryingrain2377

你闺女很无奈，看到爱吃的海鲜活生生的放到饺子里没自己的份了。。。{:12_492:}

lsmomo

我家做锅贴是先用水，等水快没了，再加油，
这样也很棒！lz试试~~~~

yuanseonly

支持

alsa804

大半夜的本来就饿了
看了之后更饿了

alsa804

aaaaaaaaaaa！！！！！！！！！
我的最爱肯德基！！！！！！
我决定明天一早奔超市去买鸡

maomimi113737

那个辣椒的 好诱人啊
强烈要求知道真相 (rf2rf)
kokmike 发表于 2009-4-8 21:54

哈哈别着急，我下次做的时候拍了照片就发上来。那是我姥姥常做的，吃了不上火！