(09新帖) 跃氏私房菜第二帖---18日P33 鸡蛋饼/山寨版煎饼果子

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我也喜欢茄盒
monique121 发表于 2009-2-3 22:10

我刚刚发现我一共两个帖子 都是你做的大沙发哈

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lz真会做饭，看这就有食欲。。。
挨冻 发表于 2009-2-3 23:27

谢谢你一直都关注我的帖子 欢迎你多来踩踩

libei512

茄 盒 做 得 真 好 ,想 呀 ~~

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茄 盒 做 得 真 好 ,想 呀 ~~
libei512 发表于 2009-2-4 16:30

谢谢支持 你试试看不是很难

木田秀秀

酱牛肉太诱人了，和我姥姥做得颜色一样，馋了，哈哈

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酱牛肉太诱人了，和我姥姥做得颜色一样，馋了，哈哈
木田秀秀 发表于 2009-2-4 21:55

谢谢哈 都能和"老字号"相媲美了

bennie

贼爱 那大龙虾跟椒盐虾了

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贼爱 那大龙虾跟椒盐虾了
bennie 发表于 2009-2-5 22:31

看来我们的口味贼相同 呵呵
谢谢支持

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咸鱼炖肉  非常下饭
做法 编辑

咸鱼在CORA买的 所有的大超市都有卖的 很干的一张 在卖海鲜和鱼的专柜那里能找到
1 将咸鱼用冷水泡几个钟头 使其软化
2 咸鱼切块 五花肉切片状 放姜爆锅加入五花肉翻炒 然后放入 适量盐 糖 料酒 酱油最后加水炖一下差不多半个钟头在放入咸鱼炖15分钟 不要太多汁 掌握火候

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韭菜炒百叶

做法
1 把大肠 百叶 先卤好 (用 八角 花椒粒 五香皮 盐 糖 酱油 葱 姜)

2 卤好后的百业 大肠 切成适当的大小  用姜蒜洋葱先爆锅 然后放入百叶 大肠 翻几下

后 在放入韭菜 然后放酒 盐 糖 出锅之前放一点鸡精或味精 喜辣的 放一点鲜辣椒碎

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干烧藕片

做法 用得是在中超买的速冻藕片
1 藕片比较厚 从中间分割成两片 也比较容易炒

2 油加热后放入蒜然后放入一点肉片翻炒到金黄色在加入少量的酱油 然后加

入藕片 翻炒 加入糖 盐 一点鸡精 出国可以放入一点葱末

挨冻

呵呵，又来支持了。进来就流口水，特别是那个咸鱼炖肉

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呵呵，又来支持了。进来就流口水，特别是那个咸鱼炖肉
挨冻 发表于 2009-2-6 21:09

谢谢你一直关注我的贴 感动的啊，，，，，

gaoruiyan778899

看着都饿啦

晶晶姑娘

114# 跃阅
这个看起来很诱人啊，一定要试试，谢谢lz