2009美食日记-老北京卷，PP30

labellevie

好好恢复呀~
多喝白开水！！！

ellonbrain

hao qing tan a

caryia

少爷妈妈，我好怀念上次在你家喝的汤和凉茶。。。。。

跃阅

进入春天是很容易感冒 希望你快快好起来

amyli071

芥菜哪买的,我也想做
咪咪兔子 发表于 2009-3-2 22:36

中超有，不过我的这种芥菜是在15区的陈氏购的，13区好像没有，又可能是人太多了，我去的时候就没有货了~~~

amyli071

亲爱的 你知道吗
我讨厌切肉
哈哈哈
所以 有没有什么现成的肉 可以替代这个 牛肉丝 来煲汤啊？？？
欣然 发表于 2009-3-3 12:53

我和你一样啊，很不喜欢切肉，你可以用法超的牛肉碎块来代替啊，我以前就是用那种碎牛肉块的。

amyli071

好好恢复呀~
多喝白开水！！！
labellevie 发表于 2009-3-3 13:17

谢谢，我也知道要多喝水啊~~昨夜喝了很多很多水，厕所就上了几次，呵呵~~

amyli071

少爷妈妈，我好怀念上次在你家喝的汤和凉茶。。。。。
caryia 发表于 2009-3-3 18:26

你要想喝，就打个电话给我，我准备好给你，呵呵~~

amyli071

进入春天是很容易感冒 希望你快快好起来
跃阅 发表于 2009-3-3 18:46

谢谢，感冒听说要7天才会好，不管吃药不吃药啊~~

amyli071

总以为巴黎的太阳可以温暖身心，所以见到了久违的太阳，于是就是无忌惮地把冬衣脱掉，结果就感冒了~~可怜~~~
感冒第二天，1个小时内用了15张纸巾，鼻子都要擦掉了~~
感冒第二天，还是吃粥吧，鱼片芥菜粥~~~

晶晶姑娘

LZMM，你病了都做饭做的这么精致啊？！
我病了，就是热汤面了
鱼是怎么切的片啊？
最后，祝早日康复，最近好像也是流感，空气中细菌多

lianlian

{:13_522:}

amyli071

LZMM，你病了都做饭做的这么精致啊？！
我病了，就是热汤面了
鱼是怎么切的片啊？
最后，祝早日康复，最近好像也是流感，空气中细菌多
晶晶姑娘 发表于 2009-3-3 20:45

谢谢，谈不上精致了~~
鱼我是用法超的那种鱼块，解冻得差不多的时候才切，很好切的。

跃阅

你说的芥菜是那种很大一个的吗 就是吃起来有点辣的
我好像炒年糕用过 是不是那个

amyli071

你说的芥菜是那种很大一个的吗 就是吃起来有点辣的
我好像炒年糕用过 是不是那个
跃阅 发表于 2009-3-3 21:39

是很长的那种，茎是扁的，长条的，水水的~~我们那里叫做水芥菜，有些酒家专门就吃它的茎，2008年回国的时候我才知道，说是新品种吧~~不辣，有点点点甘苦，很淡，我们做这个芥菜一般放姜，酒，糖，炒起来很好吃啊~~~第7页105楼，有相片
做粥的时候，我只用了叶子的部分，茎没有用到啊~~