还有人没收到锅吗？首页炖谱继续添加

陀陀螺

原帖由 scarlettlau 于 2008-11-18 13:35 发表
哈哈，我也收到了，也正在奇怪怎么是curry cooker呢

surprise，哈哈

陀陀螺

原帖由 瞬间凝眸 于 2008-11-18 13:56 发表
LZ你家猫看上去很喜欢它的新床哦

是啊，我还担心了一场，刚才小家伙在，她不自在，不肯待着，现在小家伙睡觉了，看她那副样子，不肯下来了

bb2

刚刚给国内打了个电话
要了几个菜谱，都是可以用这个炖锅做的
1.清炖鸭子
鸭子洗干净，切块，不想切的全鸭也可以，只要锅放的下
然后放入凉水中，在火上一直烧到烧开，把水倒掉，把鸭子洗一下，主要是把血沫子冲掉，
然后再放入凉水中，加葱姜一起烧，烧开之后放入炖锅，炖个4 5个小时就可以了
喝的时候再加调料
2，红烧鸭子
先把鸭子炒一下， 放油，葱姜，大茴，酱油，糖，等鸭子上色，水分干了之后加水，烧开
放入炖锅，加盐调味，可以加海带，冬瓜，香菇类的东西一起炖，也是4 5个小时就好了

3，猪蹄汤
冬天喝非常的滋补，猪蹄膀里面的胶质对皮肤可是很滋养的哦，我在国内冬天每个礼拜都要吃两只蹄膀的
猪蹄洗干净，切一刀，就在两个脚指头中间切，然后放凉水里烧开，具体方法跟烧鸭子汤一样
然后捞出，洗干净，再放入凉水，烧开，加姜，葱，放入炖锅 4-5钟头

4，烧蹄膀
猪蹄洗干净，切一刀，就在两个脚指头中间切，放凉水里烧开，把水倒掉，
再加凉水，加酱油，大料，葱姜，糖，盐水要没过蹄膀，放入炖锅，小火4--5个钟头，炖一夜更好，等待水分基本蒸发，蹄膀涨开的时候就可以吃了

小窍门，煮完蹄膀的水不要倒掉，等凉了之后就变成皮冻，放冰箱里保存，这个皮冻在包包子，饺子的时候加在陷里，尤其是牛肉，不仅解决肉馅熟了以后硬邦邦的问题，而且你的包子也会有小龙汤包的效果，因为皮冻受热之后会变成汁

陀陀螺

原帖由 瞬间凝眸 于 2008-11-18 13:56 发表
LZ你家猫看上去很喜欢它的新床哦

谢谢瞬间加精

又骗了个精华

陀陀螺

原帖由 bb2 于 2008-11-18 13:59 发表
刚刚给国内打了个电话
要了几个菜谱，都是可以用这个炖锅做的
1.清炖鸭子
鸭子洗干净，切块，不想切的全鸭也可以，只要锅放的下
然后放入凉水中，在火上一直烧到烧开，把水倒掉，把鸭子洗一下，主要是把血沫子冲掉，
然后再放入凉水中， ...

太好了，谢谢你 我整理到鸭汤楼去

葵花开

原帖由 angerouge 于 2008-11-18 13:53 发表

再养一只吧

我那口子不愿意，已经申请过无数次了。

寒潭雁影

偶没菜谱(rf12rf) , 不过那个锅好好好漂亮哦!!!

葵花开

原帖由 陀陀螺 于 2008-11-18 13:56 发表


我家的早年没做手术，别人养的时候，等我收养了，来不及了，只好吃避孕药，体重飙升，真可怕

加新照片了是吧，去看看。
不应该，我记得认识一个人的猫是到几岁做的手术，当然我记错了极有可能。
那你给它吃LIGHT的猫粮啊。

葵花开

托托洛，你家猫是什么品种的？
样子不错，是MAIN COON或者混的这个吗？
看起来很享受啊。

陀陀螺

原帖由 葵花开 于 2008-11-18 14:04 发表

加新照片了是吧，去看看。
不应该，我记得认识一个人的猫是到几岁做的手术，当然我记错了极有可能。
那你给它吃LIGHT的猫粮啊。

问过医生，记得是3岁之前要做，迟了会有危险，这只猫是一个朋友回国留给我们的，今年9岁了吧。没吃药之前把我们折腾得够呛，总有几天到处尿尿，怀孕了实在不行了，只好吃药

angerouge

楼主家的猫好漂亮哦，好长的猫

陀陀螺

原帖由 寒潭雁影 于 2008-11-18 14:03 发表
偶没菜谱(rf12rf) , 不过那个锅好好好漂亮哦!!!

我也觉得很漂亮，本来就蛮喜欢紫色的，呵呵，比国内的紫砂还好看，你买了没有啊

陀陀螺

原帖由 葵花开 于 2008-11-18 14:06 发表
托托洛，你家猫是什么品种的？
样子不错，是MAIN COON或者混的这个吗？
看起来很享受啊。

应该是混得，他们说是安哥拉和ecaille d tortue混出来的，我不是很清楚，她的特点是哪里软，暖和，舒服，就往哪里靠，非常collant，也非常gentille

葵花开

那没办法，只能吃药。也不好受啊。
原来母猫也尿的，我以为只有公猫发情到处乱尿。
9岁也不小了，可是看起来正当年的样子。很漂亮。

陀陀螺

原帖由 angerouge 于 2008-11-18 14:07 发表
楼主家的猫好漂亮哦，好长的猫

谢谢啊，她的毛很长很软，摸起来非常舒服，不过我每天都得用吸尘器到处吸她的毛