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楼主: dixie

不用烤箱做甜品 P96 无花果炖雪梨 红豆烧饼 香草冰皮月饼

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新浪微博达人勋

天啊,,那个花生牛扎糖做的太好了,,,呜呜,,我试了一下,,,硬的可以拍死蚂蚁,,,大窘,,问lz如何让糖可以软到食用啊~
2009-3-14 16:47:33

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新浪微博达人勋

弱弱的问句,,吉利丁片的法语是什么啊
2009-3-14 16:59:45

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新浪微博达人勋

沙发没有了,板凳没有了~~
烫面炸过后,是什么口感呀?
2009-3-14 17:33:46

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新浪微博达人勋

这贴子好强大
2009-3-14 19:17:28

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新浪微博达人勋

你太厉害了~~
2009-3-14 20:11:07

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新浪微博达人勋

高手啊
2009-3-14 21:01:28

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新浪微博达人勋

进来膜拜。
我一定要学会做饭。。。
2009-3-14 21:06:44

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新浪微博达人勋

lz的帖子看一次感叹一次~~
真的太强大了~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2009-3-14 21:28:46

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新浪微博达人勋

喜欢草莓,喜欢草莓奶酪
2009-3-14 22:53:34

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新浪微博达人勋

喜欢白糖炸糕!!
2009-3-14 22:59:58

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新浪微博达人勋

改天也试试糖糕
就是我们那里的江米糕啊
我超级喜欢吃~
2009-3-14 23:11:00

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新浪微博达人勋

草莓奶酪好想试一下,可惜看晚了。今天只买了FRAMBOISE和草霉酱还有草霉的SIROP。明胶片家里倒是还有,买了好久,要看过期没了。是不是明胶粉会好一点?我原来做CHESSECAKE的时候方子是要用橙汁化粉的,结果是片的化开好麻烦。
2009-3-14 23:14:55

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新浪微博达人勋

鲜奶油200ML,柠檬汁或果酒少许

请问楼主,鲜奶油是不是creme fraiche,柠檬汁是不是要新鲜柠檬自己做?果酒是什么?
2009-3-14 23:46:19

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新浪微博达人勋

太牛了
2009-3-15 00:08:35

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新浪微博达人勋

不需要烤箱的食谱,我需要!!!
2009-3-15 06:23:33

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